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ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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チリコンカンにショートパスタ チーズをたっぷりかけてグラタン風 サラダ を添えて...
材料: 合挽き肉250g レッドキドニービンーズ缶 1缶 玉ねぎ1 ...
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パパがたくさん持って帰ってきたまくわうり 食べきれないので白ワインでコンポートに...
材料: いちじく 今回はまくわうり3 4個 白ワイン イチジクなら赤...
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ボルシチ って 日本のお味噌汁みたいに それぞれの家庭の味があるそうです だから...
材料: 牛 豚肉 カレーシチュー用 ビーツ なければ缶詰でも 玉ねぎ...
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小粒モッツァレラを包んだミートボールをトースターで煮込みにしました ソースは味噌...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう レッド...
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サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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加熱トマト が大好きです ちょっと大人のプチトマトおつまみ ついつい いくつも食...
材料: プチトマト 赤ワイン はちみつ ローリエ シナモン クローブ...
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子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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美味しいレモネードに赤ワインがフロート なんとも綺麗なカクテルを作りました ぜひ...
材料: レモンジュース シロップ ライムジュース ベリージュース 水...
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