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そして 唐揚げ用と低温ロースト用に下味をつけました 唐揚げは今日あたり完成 低温...
材料: 鶏胸肉 重曹水漬け おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん ...
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重曹で作った餡入り花巻 これを作りながら 改良したら なかなか良い肉まんの皮にな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー ドライイースト グラニュー糖 ラ...
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安売り次第で150円 200円くらいでできちゃいます 油揚げがボリームを出すので...
材料: 豆苗 水菜でもok 油揚げ 下処理 重曹 しなくてもok 水...
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のどごし生 のキャンペーンで 流し素麺セット応募したら 残念ながら当選せずなかん...
材料: むね肉 重層 砂糖 塩
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パン粉がなかったので 油揚げをちぎってまぶして メンチカツを作ってみました これ...
材料: タネ 豚ひき肉 冷凍木綿豆腐 みじん切り野菜 玉ねぎ キャベ...
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ほろ苦くて香りのある春のパスタ ニンニクとオリーブオイル 少しのブリーチーズ 鷹...
材料: タンポポ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ブリーチーズ 塩...
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