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Snapdishの料理写真:今年も!ふきのとう味噌♪
今年も ふきのとう味噌
今年も庭にふきのとうが顔を出しました o O o 春が来たって感じです
材料: ふきのとう 砂糖 麦味噌 みりん だし醤油 重曹 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:とろり!小松菜と大豆肉の和風あんかけ
とろり 小松菜と大豆肉の和風あんかけ
だし汁で蒸らし煮するのでノンオイル ノンオイルのパサつきをあんかけで緩和したもの...
材料: 大豆肉 重曹 水 砂糖 みりん 醤油 出汁 生姜 小松菜 片...
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Snapdishの料理写真:近所の焼き鳥と、イチヂクの甘露煮の覚え書き
近所の焼き鳥と イチヂクの甘露煮の覚え書き
お花見に持っていきたいお弁当ネタ
材料: イチヂク 白砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ひとくちサイズ♪つるんと丸ごとみかんのコンポート♪
ひとくちサイズ つるんと丸ごとみかんのコンポート
こんにちは 早朝から行ってた長男の練習試合も終わって 今度は旦那くんとバトンタッ...
材料: ssサイズのみかん 水 重曹 シロップ 水 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ササミフライ🎵
柔らか鶏ササミフライ
ササミを重曹で柔らかく茹でてフライにしたよ ホントにしっとりフワフワよ
材料: 鶏ササミ ヒタヒタのお湯 重曹 塩
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Snapdishの料理写真:パン工房マトン🐑パン祭り❤️化学反応パン バージョン2
パン工房マトン パン祭り 化学反応パン バージョン2
パン工房マトン ちゃらんぽらん部員の私です 化学反応パン バージョン2です 紫芋...
材料: 紫芋パウダー アルカリイオン水 炭酸 重曹
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Snapdishの料理写真:黒糖♡くまちゃん♡まんじゅう
jo
黒糖 くまちゃん まんじゅう
今日は 和菓子な 気分で 黒糖まんじゅうと 緑茶で ゆっくり 栗を入れたので 可...
材料: 黒糖 水 重曹と水 薄力粉 餡 水煮の栗 チョコペン
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Snapdishの料理写真:スッキリ爽やか~🎵自家製ジンジャーエール
スッキリ爽やか 自家製ジンジャーエール
無事に函館から帰ってきました 5日に出発して本日帰宅するまでの1週間 沢山のペコ...
材料: 古根生姜 新生姜 砂糖 水 レモン 炭酸水
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮❤力作❗❗
栗の渋皮煮 力作
人生初の栗の渋皮煮に して 3度目にして やっと やっと 満足のいく渋皮煮が 出...
材料: 栗 重曹 砂糖 ざらめ
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Snapdishの料理写真:★プレッツェル★
プレッツェル
岩塩のしょっぱさがたまらん
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 バター 湯 重曹
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Snapdishの料理写真:★鯛焼き★
鯛焼き
餡子LOVE
材料: 薄力粉 重曹 水 牛乳 砂糖 塩 あんこ
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸しパスタ
あさりの酒蒸しパスタ
つ前の投稿のあさりの酒蒸しを使いパスタにしました あさりの旨味がオクラとパスタに...
材料: カッペリーニ あさりの蒸し汁 あさりの酒蒸し オクラ オリー...
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Snapdishの料理写真:黒糖♡くまちゃん♡まんじゅう
jo
黒糖 くまちゃん まんじゅう
今日は 和菓子な 気分で 黒糖まんじゅうと 緑茶で ゆっくり 栗を入れたので 可...
材料: 黒糖 水 重曹と水 薄力粉 餡 水煮の栗 チョコペン
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
大分前になりますが 祖父母から栗を頂いて渋皮煮を作ったので覚え書きに投稿させて下...
材料: 栗 重曹 グラニュー糖
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