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回目の食パン チーズたっぷり入れてみたけど 焼き色今一ね 次回はプレーンでチャレ...
材料: 強力粉 ドライイースト 牛乳 塩 ハチミツ プロセスチーズ ...
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パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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久しぶりにバゲットを焼きました イーストですがの まぁ まぁ まぁ w バゲット...
材料: リスドォル ドライイースト 赤サフ モルトパウダー はちみつ...
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黒胡麻たっぷりのソフトフランス生地で カレー風味のオニオンツナマヨチーズを包み込...
材料: 準強力粉 リスドォル インスタントドライイースト モルトパウ...
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とっても元気な元種が出来たので 大好きなチーズゴロゴロ系のカンパーニュを
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 元種 1 1 水 プロ...
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おはようございます ハムフラワーパンが焼けました うちの定番でみんな大好きなパン...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 蜂蜜 塩 牛乳 マヨネーズ ドライイ...
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朝食用に米粉入りのソフトフランスを焼きました もっちりソフトな食感なので サンド...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 米粉 ドライイースト 塩 蜂蜜 水...
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