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Snapdishの料理写真:流行アレンジぎゅうぎゅうソフトフランス
流行アレンジぎゅうぎゅうソフトフランス
Instagramで大人気のぎゅうぎゅうロールをアレンジしてぎゅうぎゅうソフトフ...
材料: リスドォル ドライイースト 三温糖 塩 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ギリシャのゴマパン【クルーリ】
Liz
ギリシャのゴマパン クルーリ
この日のメインがギリシャ料理のムサカだったので サイドメニュー用に焼きました オ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 バター 卵 ぬるま湯 ドライ...
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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:サンドイッチにも使える♪カイザーゼンメル
Liz
サンドイッチにも使える カイザーゼンメル
今夜のお料理の付け合わせ用に作りました ハムやチーズを挟んでも美味しかったです ...
材料: リスドォル ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 バタ...
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Snapdishの料理写真:香ばし黒ごまバゲット クープを開かせる工夫
香ばし黒ごまバゲット クープを開かせる工夫
クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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Snapdishの料理写真:濃い茶ふらんすあんぱん💚
濃い茶ふらんすあんぱん
昨日焼いたパンです 緑茶の葉の在庫がたくさんあったので 水分に淹れた緑茶を使い ...
材料: 6個分 リスドォル 塩 砂糖 ドライイースト 緑茶の葉 無塩...
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Snapdishの料理写真:冷蔵発酵のパン(明太ポテチーズパン)
冷蔵発酵のパン 明太ポテチーズパン
手ごねパンを焼きました 沢山は捏ねるのも焼くのも大変なので 0 5斤分 フィリン...
材料: 最強強力粉 強力粉 薄力粉 砂糖 マーガリン バター 水 牛...
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Snapdishの料理写真:ポークトマトシチュー&バケットランチ♪
ポークトマトシチュー バケットランチ
今日のランチでした 今日は月イチ病院の日 昼からなので朝からポークトマトシチュー...
材料: 豚バラブロック メークイン 人参 玉ねぎ しめじ ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:クランベリーとクルミの全粒粉ベーグル
Liz
クランベリーとクルミの全粒粉ベーグル
明日の朝はベーグルが食べたい とリクエストがあり 夜な夜な焼きました クランベリ...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:【カメリヤ祭り応援】頑張るあなたに捧げるダリアブレッド♡
カメリヤ祭り応援 頑張るあなたに捧げるダリアブレッド
おはようございます そして皆様お久しぶりです 数日で大げさ 心のこもったお見舞い...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵であっという間に♪スイートポテトちぎりパン♪
レンジ発酵であっという間に スイートポテトちぎりパン
こんばんは 今日は恒例の週末掃除を終えてから買い出しに 秋刀魚にキノコに鳴門金時...
材料: さつま芋クリーム さつま芋 バター 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:🧀チーズ&塩昆布のソフトフランス🇫🇷
チーズ 塩昆布のソフトフランス
コケコちゃん 先日 わたしの日にちがわからない誕生日にお祝いをしてくれてありがと...
材料: 中力粉 砂糖 塩 水 牛乳 バター ドライイースト チーズ ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】Berry Pullman
角食部 Berry Pullman
12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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Snapdishの料理写真:桜まんじゅう
桜まんじゅう
桜の塩漬けをのせてまんじゅうを作りました 生地に食紅を混ぜて ほんのり桜色を狙っ...
材料: 薄力粉 砂糖 水 重曹 桜の塩漬け こしあん 食紅 薄力粉と...
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