ユウキ食品様の おいしい世界ごはんパートナー に参加させていただいております 1...
材料: 強力粉 塩 きび砂糖 無塩バター 卵 ドライイースト 水 上...
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手ごねパンを焼きました 沢山は捏ねるのも焼くのも大変なので 0 5斤分 フィリン...
材料: 最強強力粉 強力粉 薄力粉 砂糖 マーガリン バター 水 牛...
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すごく美味しかったのよ だから自宅で再現しました
材料: 蒸したサツマイモ 生クリーム 卵 黄身だけ 砂糖 白隠元の煮...
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今日のランチでした 今日は月イチ病院の日 昼からなので朝からポークトマトシチュー...
材料: 豚バラブロック メークイン 人参 玉ねぎ しめじ ベーコン ...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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おはようございます そして皆様お久しぶりです 数日で大げさ 心のこもったお見舞い...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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コケコちゃん 先日 わたしの日にちがわからない誕生日にお祝いをしてくれてありがと...
材料: 中力粉 砂糖 塩 水 牛乳 バター ドライイースト チーズ ...
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昨日KALDIでリスドォルを買ったので久々にプチフランスを焼きました 全粒粉も少...
材料: リスドォル 全粒粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト クープ...
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明日の朝はベーグルが食べたい とリクエストがあり 夜な夜な焼きました クランベリ...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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明日の朝はベーグルが食べたい とリクエストがあり 夜な夜な焼きました クランベリ...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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