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Snapdishの料理写真:おやき3種(黒胡麻小豆、高菜ちりめんチーズ、豚キムチチーズ)
おやき3種 黒胡麻小豆 高菜ちりめんチーズ 豚キムチチー...
先日 志賀高原のスキーで売ってるのが 美味しそうだったので 売ってるのはおひとつ...
材料: 中力粉 or強力粉 薄力粉 水 塩 具 あんこ 黒胡麻ペース...
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Snapdishの料理写真:ペンネで*アボカドクリームパスタ
ペンネで アボカドクリームパスタ
初めてSDでパスタ当たった めっちゃ嬉しい アボカドで適当に作ってみたけど これ...
材料: ペンネ アボカド 牛乳 マヨ だし汁 醤油 塩胡椒 ブラック...
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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:初鰹のお刺身とこごみのおかか和え
初鰹のお刺身とこごみのおかか和え
目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の黒酢炒め
豚肉と野菜の黒酢炒め
豚肩ロースで黒酢炒め ユウキ様の鎮江香酢で 間違いない 意外にもギボノニュウイン...
材料: 豚肩ロース100g 椎茸 小松菜 中華顆粒だし 料理酒 鎮江...
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Snapdishの料理写真:燻製ぬか漬けサーモンのカルパッチョ風
燻製ぬか漬けサーモンのカルパッチョ風
これほぼスモークサーモン お安いトラウトサーモンの刺身用サクで まるで自家製厚切...
材料: みたけ 熟成ぬか床 燻製風味 サーモン刺身用 サク 漬ける ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子の海老そぼろあんかけ
揚げ茄子の海老そぼろあんかけ
茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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Snapdishの料理写真:クレソンたっぷりカラスミパスタ♡
May
クレソンたっぷりカラスミパスタ
台湾産のカラスミをいただいたので 丁度今が旬のクレソンと合わせてパスタを クレソ...
材料: スパゲッティーニ ニンニクみじん切り 鷹の爪 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:押し寿司〜漆器重箱に盛って
押し寿司 漆器重箱に盛って
鰆と海老の押し寿司 さつま芋と蓮根 絹厚揚げの揚げ煮 ローストビーフ 市販品 サ...
材料: 酢飯 鰆 海老 オクラ 茗荷
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Snapdishの料理写真:豪州ちゃんぽん
豪州ちゃんぽん
先日ご紹介した はくばくオーストラリア のラーメンで ちゃんぽん風のお昼ご飯 シ...
材料: 棒ラーメン シーフードミックス ニンニク 生姜 日本酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:わらび餅入り糀甘酒ドリンク
わらび餅入り糀甘酒ドリンク
糀甘酒のサラッと感が 飲みやすくて好きです 甘さもくどくなくて美味しい 今日はわ...
材料: 糀甘酒 わらび餅 きな粉 桜の花塩漬け
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Snapdishの料理写真:鮭じゃこしらたきの柚子胡椒風味♡
鮭じゃこしらたきの柚子胡椒風味
またまた簡単すぎるんだけど キャラもないし ヘルシーおつまみ ご飯と一緒にでも ...
材料: しらたき 鮭フレーク ちりめんじゃこ 昆布つゆ 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:蛸のカルパッチョ&キウイソース
蛸のカルパッチョ キウイソース
昨日の晩御飯にポークチャップを作ったんですが もう一品の蛸のカルパッチョ キウイ...
材料: 蛸 刺身用 レディサラダ大根 キウイ 飾り用 ブルーベリー ...
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Snapdishの料理写真:厚〜い和風ハンバーグ
〜味ぽんで作ったソースで〜
厚 い和風ハンバーグ 味ぽんで作ったソースで
厚 い我が家のハンバーグ 蒸し焼きでふんわりジューシーです 今夜は 味ぽんで作っ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター 絹ごし豆腐 塩 黒胡椒 ナツメグ ...
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