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Snapdishの料理写真:さっぱりサクッ!ソフトフランスパン♡
さっぱりサクッ ソフトフランスパン
おはようございます 今日はソフトフランスパンを作りました あんことチーズが余って...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 ドライイースト きび砂糖
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Snapdishの料理写真:酵母チョコクッキー♡
酵母チョコクッキー
今日は冷凍庫で寝てたクッキー生地を 思い立って焼いてみました あんこさんの酵母の...
材料: 米 水 サラダチキン しょうが 鍋キューブ濃厚白湯
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Snapdishの料理写真:和菓子 「浮島」 ~ 抹茶・甘納豆
和菓子 浮島 抹茶 甘納豆
しっとりとした和風のカステラのような 浮島 金塚晴子さんの本を参考に初めて作って...
材料: 卵 白あん 砂糖 塩 上新粉 薄力粉 抹茶 甘納豆
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母→元種→あんぱん完成♡
甘麹酵母 元種 あんぱん完成
甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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Snapdishの料理写真:甘酒あんぱん
甘酒あんぱん
明けましておめでとうございます 今年もスロースタートですが 宜しくお願いします ...
材料: 春よ恋 玄米粉 砂糖 サフ スキムミルク 塩 無塩バター 甘...
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Snapdishの料理写真:マルチグレイン配合ベーグル🍩
マルチグレイン配合ベーグル
ベーグルにハマり中 以前から気になっていたマルチグレインを買ってみたので 早速ラ...
材料: 強力粉 砂糖 蜂蜜 水 中種 塩
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン種 de 松崎しげる君カンパ(・Д・)ノ
ライ麦ルヴァン種 de 松崎しげる君カンパ ノ
みなさんが カンパを焼いているのを見て 焼きたくなりました マルチグレイン配合 ...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦 砂糖 加水 水 硬水 コントレックス...
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Snapdishの料理写真:ピタパンサンド
ピタパンサンド
あんこさんレシピを参考に ピタパンを焼きました オーブンに入れて プーッと膨らむ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 テーブルブレッド
ヨーグルト酵母 テーブルブレッド
ヨーグルト酵母 カンパには向いていないと思いつつ 前回と違う感じのパンが食べたく...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 水
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Snapdishの料理写真:抹茶プリン☆大麦や白玉、あんこトッピング
 #モニター当選ありがとう 
  #はくばくさんありがとう
抹茶プリン 大麦や白玉 あんこトッピング モニター当選あ...
大麦たのしみ隊 もいよいよ今月で終わり 今月のノルマはもう達成したけど まだまだ...
材料: 牛乳 砂糖 抹茶 卵 ゼラチン 水 トッピング 茹でたもち麦...
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Snapdishの料理写真:こし餡ときな粉シフォンケーキ
こし餡ときな粉シフォンケーキ
Riri さんのレシピより お月見団子を作った時に余ってしまったこし餡を使ってシ...
材料: 卵黄 こし餡 水 太白胡麻油 薄力粉 きな粉 卵白 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:お彼岸の入りに🎵栗入りおはぎ
お彼岸の入りに 栗入りおはぎ
今日はお彼岸の入りです 我が家と言うか実家の風習は 毎朝ご飯とお茶をお供えします...
材料: あんこ ご飯 餅米入り あんこ 栗の甘露煮 ご飯 きなこ き...
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Snapdishの料理写真:レ―ズン酵母でおいもの黒ゴマべ―グル♪
レ ズン酵母でおいもの黒ゴマべ グル
おはようございます 今日は仕事はお休みです 久しぶりに元種を作って レ ズン酵母...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 黒ゴマ 砂糖 塩 酵母元種 水 ...
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Snapdishの料理写真:紫芋タルトでハッピーハロウィン👻
noe
紫芋タルトでハッピーハロウィン
もっと紫色なんやけど あんこみたいね やっとこさ ハロウィンらしいもの作れました...
材料: 紫芋 メープルシロップ 豆乳 タルト生地 薄力粉 アーモンド...
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