酵母チョコクッキー♡

今日は冷凍庫で寝てたクッキー生地を
思い立って焼いてみました。

あんこさんの酵母のパンとお菓子の本のレシピです。
少し残った酵母液を使い切るのに便利で
何よりめっちゃ美味しい！
普通のクッキーよりも軽い口当たり。
誰にあげても喜ばれます♡

なので暇なときに作って冷凍保存。

そしてネットで見たサラダチキン炊き込みごはんを。
最近買った無水鍋。
これでごはんを炊くとめっちゃおいしいので
炊き込みごはんに挑戦。
しょうが入れてカオマンガイ風♡
うまー(*´꒳`*)

わたくし事ですが…

昨日フラの発表会でした。
今の教室に入って6年目かな。
発表会は6年前に一回やったのですが
その時はまだ入ってなかったので
はじめての発表会。
フラ自体はその前にも別のお教室で
3年くらいやってたので
かれこれもう10年選手に近づいてます。

で、700人くらい収容のホールでやったので
先生から観客を集めるように言われ
方々にお声掛けしたところ
知ってる人知らない人←旦那や義父母の友人など
含めなんと30人ほどきてくれることに。

こんなに集まってくれたのに
へっぽこなのを見せたら申し訳ないと
相当がんばりましたー。
それでなくても一回の舞台で
5曲も踊るのは初めてで
それだけで緊張…！

何が何だかのうちにあっという間に終わり、
ロビーで来てくれた方にご挨拶にでると
よかったよー！素敵だった！最高だった！って
みんな言ってくれて。
出てた中で一番上手だった！とまで
言ってくれた方も…！
あ、きっと身内フィルターでそう見えたというのは
ちゃんとわかってます。笑
まぁでもそういう風に言ってもらえて
それだけで報われるってもんです。

だってがんばったもんねー。

帰ってきてコタツに入ったらそのまま落ちて
気づいたら朝。
今日休みとっといてよかったわー。
一晩経ってもいまだ興奮さめやらずで
達成感と満足感といろんな感情が入り混じり
今すぐにでも泣きそうです。笑

そんなこんなでとりあえず体を休める今日。
でもクリスマスケーキ予約しに行きました♡

今年は西荻窪アテスウェイのマロンのケーキ♡
10時オープンだと思って10時15分頃行ったら
まさかの11時オープンで
でもすでに3人並んでる…！
なので私も並びました。
開店時間には20人以上並んでたんじゃないかなー。
さすがだねー！