タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
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いつも作るナゲット生地に 春を感じるおめかし衣を着せて揚げてみました o o シ...
材料: 鶏むね肉 卵 マヨネーズ 小麦粉 めんつゆ 今回はこれうまつ...
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昨晩作った鶏むね肉のコンフィを使ってケークサレ 冷凍しておいたラタトゥイユを混ぜ...
材料: パウンド型 小麦粉 ベーキングパウダー 塩 卵 牛乳 オリー...
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鶏肉に万能味ソースを漬け込み焼きました 万能味ソースの香ばしいいい香り タルタル...
材料: 鶏もも一口大 にんにくすりおろし 味噌 ソース 小麦粉 米油...
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なめらかプリンで使わなかった卵白利用でホワイトロール んー 失敗 卵白少なかった...
材料: 卵白 砂糖 塩 コーンスターチ 小麦粉 ラム酒 牛乳 サラダ...
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挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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バター使わず生クリームで混ぜるの楽チン いちごは冷凍を使用 焼いたら溶けて 穴っ...
材料: 卵 砂糖 生クリーム 乳脂肪35 大豆粉 薄力粉 ベーキング...
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中にくり抜いたりんごとクリームチーズケーキもどきが入ってます トッピングのフルー...
材料: りんご バター キリのクリチ 砂糖 レモン汁 卵 フルーツグ...
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