ニョッキは練らないのが基本ですが わざと歯応えを出すために 練ってグルテン強くし...
材料: ニョッキ じゃがいも 小ぶりなヤツ 薄力粉 塩 ソース カシ...
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鶏ささみを叩いて薄くして揚げたもの バジルとマヨネーズのソースがすっごく合います...
材料: 鶏ささ身 塩胡椒 片栗粉 コーンスターチ マヨネーズ バジル...
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よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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今日のお昼は焼きうどんを食べました もちろん イカの姿フライ入りです イカの姿フ...
材料: うどん お好きな野菜 カープソース ウスターソース イカの姿...
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tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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バレンタインの時にお安く買えたアーモンドダイスに使いかけのココアパウダー ビニー...
材料: 小麦粉 きび砂糖 サラダ油 ココアパウダー アーモンドダイス
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とっても簡単 台所に立ちたくない暑い夏に ピッタリの時短料理でした 15分かかっ...
材料: ナス トマト 万願寺唐辛子 ピーマンで良し 冷凍ペスカトーレ...
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先日の夕飯の一皿です 主人の釣ってきたアオリイカを使って 他 お刺身 昆布じめ ...
材料: イカ刺身用 細切り ニラ わさび酢みそ わさび酢みその...
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