山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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肉だねにもソースにも糀甘酒を使いました 適当に作った割には美味しかった 後で レ...
材料: 豚挽肉 糀甘酒 すりおろし玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナ...
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昨夜の夕飯は 学園祭の準備で心身ともになんとな くお疲れモードの娘のために リゾ...
材料: 玉ねぎ 大根 人参 ジャガイモ ナス しめじ ブロックベーコ...
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名前はダークだけど ふんわりしっとり優しいお味 デビルズケーキ バターから順に材...
材料: バター 砂糖 ココア お湯 ベーキングパウダー 重曹 小麦粉...
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母は故郷の味を お嫁に来た私に教えてくれました この味を今 むすめ達も美味しい ...
材料: 杯分 きゅうり みょうが 大葉 炒りごま 味噌 砂糖 冷水 ...
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本日はじゃがいもをミルクで煮込んだ洋風な料 理を紹介します じゃがいもとミルクの...
材料: じゃがいも A 生クリーム A 牛乳 B 塩 B ナツメグ ...
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面倒な成形も揚げる手間もなくサクサクのかにクリーコロッケ 蟹缶を使ってとっても豪...
材料: 蟹缶 玉ねぎ コンソメ 小麦粉 牛乳 バター パン粉 オリー...
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北海道からいただいた あのカボチャちゃんを 使ってのクッキング第3弾 今日は朝か...
材料: 生地 強力粉 カボチャ 牛乳 溶き卵 冷水 三温糖 バター ...
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油揚げを正方形でも三角でもなく 縦長に使いました ロングいなり ごはんがたっぷり...
材料: 酢飯 ごはん 合わせ酢 いなり 油あげ 砂糖 みりん 醤油 ...
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焼きそばや焼うどんにの具材に おつまみのサキイカやイカの姿フライを入れるのが好き...
材料: うどん プレミアムしょうゆ 水 醤油 もやし ニラ ネギ 塩...
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