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先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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前回のご飯を加えたちぎりパンに続き 今回はご飯を加えた食パンにも挑戦してみました...
材料: 牛乳 スキムミルク15g 水140g ドライイースト 今回は...
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こんにちは 一足早いですが 小豆を煮てぜんざいを作りました お団子も米粉とお豆腐...
材料: 小豆 水 お砂糖 お塩 米粉 お豆腐
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夏休みあと残りわずか 自由研究にパンを作りました Marimoは10歳 小学4年...
材料: リスドォル ドライイースト きび砂糖 塩 モルトパウダー 水...
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今日は これを作りたくて この2個前のペストロッソと1個前のガーリックバターを作...
材料: バゲット ガーリックバター ペストロッソ トッピング 今回の...
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こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ 1日が...
材料: 種 トラディショナル 水 赤サフイースト 本捏ね トラディシ...
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立派なセロリをスーパーで安く買えたので セロリの葉っぱをパン生地に混ぜてイギリス...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 スキムミルク あと入れ...
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パンは アンデルセンのバターフランスです 先日のオフ会で 志野さんの手作りタップ...
材料: 甘エビ 胡瓜 柿 塩コショウ オレンジオリーブオイル 志野印...
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こんにちは フラワーフォカッチャを作ってみました 前回 フラワーパンを作りました...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 オリーブ油 飾り...
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以前にも載せましたが 自家製の手作りハムです 先日作っていたものが沢山残っていた...
材料: 手作りハム オレンジソース オレンジ 汁 白ワイン バター ...
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