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Snapdishの料理写真:石窯ポテマヨカレーピザ
石窯ポテマヨカレーピザ
石窯を作ったので焼いてみました
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:塩麹完成(*^^*)
塩麹完成
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯♡
今日の夕飯
餃子の焼きに失敗したので 今夜のメインはオーガニックプチトマトとスモークタンのサ...
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Snapdishの料理写真:生地から手作りピザ
生地から手作りピザ
 
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:醤油麹手羽トロ焼き♡穂じそのせ
醤油麹手羽トロ焼き 穂じそのせ
なんじゃこりゃ めっちゃ美味い
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Snapdishの料理写真:二週間経って醤油麹の完成♡
二週間経って醤油麹の完成
やっと出来たよ
材料: 乾燥麹 醤油
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Snapdishの料理写真:またまたおはようベーグル。
またまたおはようベーグル
 
材料: 強力粉 ライ麦 砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト 胡桃
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Snapdishの料理写真:手作りピッツァ
手作りピッツァ
 
材料: 強力粉 米粉 イースト 砂糖 塩 オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:
 
グレーテルのかまどのレシピで作ってみました 酒粕の風味と味は最高ですが 見た目が
材料: 酒粕 ぬるま湯 卵 牛乳 イースト 強力粉 塩 砂糖 バター...
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Snapdishの料理写真:ライ麦レーズンパン
ライ麦レーズンパン
 
材料: ライ麦粉 100g 強力粉 200g レーズン 100g イ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵カレーピザ
ゆで卵カレーピザ
 
材料: 強力粉140g 薄力粉60g 砂糖10g 塩5g ドライイー...
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 米麹三キロ 塩一キロ ぬるま湯 3 5リットル
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Snapdishの料理写真:酒粕で作った 白酒〜おろし生姜 添え〜
酒粕で作った 白酒 おろし生姜 添え
酒粕をちぎり ぬるま湯に一晩ひたし 火にかけ 煮溶かしました 甘味は甜菜糖 アク...
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Snapdishの料理写真:手作りめざし
eri
手作りめざし
大漁だったイワシを一晩干してめざしに 初めてやってみました
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