ヘルシーおつまみ プリプリこんにゃくの旨辛炒め こんにゃくはあらかじめ フォーク...
材料: こんにゃく 焼肉のたれ オイスターソース 豆板醤 あらくすっ...
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畑の春菊 芯を止めたら脇芽がわんさか出てきました 柔らか新芽を摘んで アボカドオ...
材料: パスタ 春菊 ニンニクみじん切り オイル アボカドorオリー...
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にんにくとオリーブオイルでパリパリにかますを焼いた上にレモンパン粉をのせて頂きま...
材料: かます 片栗粉 塩コショウ にんにく オリーブオイル パン粉...
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爽やかグリーンおつまみ2種 アンチョビキャベツは最近バルのお通しでよく登場します...
材料: キャベツ アンチョビフィレ ペーストでも ニンニク 生 チュ...
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春休みのお家ランチです ガパオライス サラダ 野菜スープ ガパオライス 簡単ラン...
材料: 鶏もも挽肉 玉ねぎみじん切り パプリカ 赤 黄色 みじん切り...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...
材料: 豚こま ニンニク 生姜すりおろし マヨネーズ 醤油 酒 玉ね...
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南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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ちょっと時差ありですが 白菜を半玉ゲットした時に ちょうど もあったので 寒こう...
材料: 白菜 きゅうり りんごなど 寒こうじ 四川豆板醤 おろししょ...
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お待たせしました 誰も待ってない サミカの豆皿ちょこちょこシリーズです 殆ど冷蔵...
材料: 切り干し大根 醤油 砂糖 酢 だしの素 水 赤唐辛子 昆布
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レモンの酸味とピリッとした辛さが夏に嬉しいカレー 甘酒がレモンの酸味を包み込みま...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ大 甘酒 生クリーム カレー粉 薄力粉 バタ...
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