いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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ラズベリー 切り出しカステラ 生クリーム マスカルポーネ ココアパウダー 板チョ...
材料: 生クリーム マスカルポーネ 卵 砂糖 ラズベリー ラズベリー...
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本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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先日のカレーはこの福神漬けを作ったので じゃあカレーも作らなくちゃ となって作り...
材料: 大根 胡瓜 茄子 蓮根 生姜 茎わかめ 昆布 薄いもの 胡麻...
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ネットで見たスウェーデン風のベイクドポテトを作ってみました 外はパリパリ 中はほ...
材料: じゃがいも オリーブオイル バター 塩 アンチョビやにんにく
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本日はグリーンカレーのクスクス つぶつぶの食感が楽しいクスクスの正体は極小の...
材料: クスクス 50g グリーンカレーペースト ココナッツオイル ...
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栗きんとん 毎年 手作りしてます この他に紫いもきんとんも作りました 皮は揚げて...
材料: 紅あずま等 くちなし 白あん オリゴ糖 砂糖 塩 甘栗甘露煮...
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海老 アボカド トマト じやがいも スナップえんどう むきえび等をいれてグラタン...
材料: 海老 アボカド トマト じゃがいも むきえび スナップえんど...
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溜まったの放流中です 去年流行ってて買ったまま なかなかこちらでお披露目をしてな...
材料: さつまいも 紅あずま 卵 砂糖 米糀ミルク 薄力粉 ベーキン...
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バナナと牛乳に米粉を入れて作りました なんだかんだ 米粉でパンケーキを作るのは初...
材料: バナナ 酢 砂糖 牛乳or豆乳 米粉 BP サラダ油
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クリスマスメニュー 安心安定の誤差あり です 洋風なメニューが多いクリスマスだけ...
材料: 茶そば つけつゆ ヤマサさんの昆布つゆ うすあげ 砂糖 みり...
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海老のパン粉焼き こちらもお花見弁当に オーブントースターでサクサク オリーブオ...
材料: 殻付きの海老 オリーブオイル 塩 こしょう 乾燥パン粉 オリ...
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