3月は毎年1番仕事がハード 平日はあんまり凝ったことができないので今日は超簡単パ...
材料: パスタ しゃぶしゃぶ用豚肉 トマト ニンニク すりおろす オ...
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鶏むね肉のレバニラ炒め風 これ ペコリ時代にも投稿した 我が家定番の1品 今では...
材料: 鶏むね肉 もやし ニラ 塩 コショウ 酒 片栗粉 小麦粉半々...
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きゅうりを5mm幅ぐらいに斜め切りにして 塩ふって軽くもみ めんつゆと激辛四川ラ...
材料: きゅうり 塩 めんつゆ 激辛四川ラー油 白ごま
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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薬味をたっぷり乗せたサッパリいただける和風のじゃじゃ麺です うどんは冷凍うどんを...
材料: 刻み薬味ミックス 大葉 茗荷 かいわれ大根 新生姜 ...
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こんばんは 夫への明日からの作り置きごはんとして これうまつゆを使った鶏皮とひじ...
材料: お米 鶏皮 ひじき これうまつゆ みりん 酒 白ごま
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熱中症対策にはお味噌汁 味噌には大量のナトリウムイオンが含まれていて 味噌汁にす...
材料: 豚バラ肉 大根 玉ねぎ 味噌 めんつゆ 卵 トマト 刻みネギ...
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イタリアンシェフに教えてもらったパスタをお昼バージョンで 白身のお刺身を一緒に和...
材料: パスタ 塩昆布 白だし 塩 こしょう ニンニク 水菜 白ごま...
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博多に行くと 必ずお土産に買う 梅の実ひじき ごはんのお供に最高です 我が家では...
材料: ひじき カリカリ梅 水 醤油 味醂 酒 酢 砂糖 白ごま
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