提供して頂いた粒みそを使って鯛と冷凍うどんを使った鯛めし風冷やしうどんにしてみま...
材料: 鯛刺身 粒みそ 醤油 煮切り味醂 ねり胡麻 すりごま 水 ラ...
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昨夜の夕食のひと品です いわゆるミルフィーユ鍋のお手軽蒸しバージョンですね お好...
材料: 白菜 豚ももスライス 人参等お好の野菜 きのこ 大根おろし ...
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連日頂いた おすそ分けしても減らなかった これは大変だァァ O O と色々 スィ...
材料: さつまいも バターorマーガリン ケーキシロップ 揚げ油 黒...
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テスト期間まっ最中の息子 高校生の時より勉強するなぁ ガンバレよ 本日のメニュー...
材料: 豚ばらorもも肉薄切り 玉ねぎ にんじん にら 長ネギのあお...
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紫玉ねぎを使いたくて 昔の料理本を参考に作ってみました 白ワインが進みそうです
材料: カッテージチーズ きゅうり 紫玉ねぎ みょうが レモン汁 す...
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塩麹肉だんごを 今度は甘酢あんで作ってみました やっぱりしょうゆ味の甘酢あんは最...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 甘...
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肉巻きおむすびは焼くのが主流の様ですが 今回はもやしとニラと一緒に中華風に炒めま...
材料: ごはん 牛薄切り肉 塩 こしょう もやし ニラ 鶏がらスー...
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冷凍保存しておいた生玉ねぎスライス 引き出しで育てていた 笑 乾燥ワカメ 出会い...
材料: 乾燥ワカメ 冷凍玉ねぎ もちろん生でも 乾燥キクラゲ 刻み生...
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今日のスープは手軽にたくさん野菜が採れるスープです おかずは筑前煮とサバの塩焼き...
材料: じゃがいも えのき もやし 玉ねぎ 顆粒かつおだし 合わせ味...
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酒粕 たくさんいただいて 後味は濃いチーズのような 好きな人はやみつきかな サク...
材料: バター 酒粕 砂糖 塩 薄力粉 ベーキングパウダー 白ごま
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