アポーリアのテリーヌ型で 今回はレバー無しにしました 冷凍保存可能なのでお酒のア...
材料: 豚肩ロースかたまり 豚ロースかたまり 豚ひき肉 卵 すりおろ...
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今日はタイカレールーで簡単に 立派なオクラが手に入ったので メインはオクラ タイ...
材料: タイカレールー ココナッツミルクの元 牛乳 三温糖 パプリカ...
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パルミジャーノ レッジャーノと野菜を牛肉で巻き甘辛く煮つけた一品 チーズの塩気と...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ 牛薄切り肉 すき焼き肉でも可 ...
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生クリームとバニラオイルを使ったフレンチトースト 小さい頃 おばあちゃんが作って...
材料: 純生クリーム 牛乳 バニラオイル 三温糖 卵 発酵バター は...
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スチーマーが出ていたので スチーマーでアクアパッツァ作ったであります ゞ 案外美...
材料: 白身魚切り身 アサリ ミニトマト マッシュルーム インゲン等...
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ドミグラスソースではない八丁味噌のソースで煮込んだ和風煮込みハンバーグ 毎度おな...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 バター オリー...
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