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Snapdishの料理写真:ふるふる杏仁豆腐
ふるふる杏仁豆腐
最近ハマってます 昨日作ったやつの配合が割と求めているものに近かったので 備忘録...
材料: 牛乳 生クリーム 杏仁霜 水 三温糖or白砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:🍓ストロベリーアイスティー  Strawberry iced tea
ストロベリーアイスティー Strawberry iced...
次男と二人でティータイム モナンのストロベリーフレーバーシロップで ストロベリー...
材料: お好みの紅茶 ティーバッグなら モナンやカクテル用シロップ
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ(ボローニャ風)
ボロネーゼ ボローニャ風
う ん寄りすぎたな 美味しそうに見えなくてすみません ソースも自作です 誰でも揃...
材料: フィットチーネ 合挽き肉 オリーブオイル マッシュルーム 白...
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Snapdishの料理写真:鷄むねと茄子とコリンキーの麻辣炒め
鷄むねと茄子とコリンキーの麻辣炒め
まだ残ってたコリンキー をどうやって食べようかと ウチにあった中華っぽい野菜と角...
材料: 鷄むね肉 小さ目角切り 片栗粉 なす コリンキー たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:アボトマ生ハムの冷製パスタ( •ॢ◡-ॢ)-♡
アボトマ生ハムの冷製パスタ
うん やっぱりアボカド食べると何か調子がいい   今日は冷蔵庫の整理の日なので ...
材料: パスタ トマト オリーブオイル にんにく 塩 アボカド 生ハ...
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Snapdishの料理写真:ぺちゃんこあんぱん
ぺちゃんこあんぱん
平たいあんパンを初めて焼いてみました ちょっとくっついちゃいましたが ふわふわ ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 きび砂糖 イースト 牛乳 卵 バター あ...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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Snapdishの料理写真:生クリーム消費!パンケーキ☆
生クリーム消費 パンケーキ
生クリーム消費 米粉を加えてモチモチに仕上げました
材料: 全卵 砂糖 生クリーム 薄力粉 米粉 BP バニラESS
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌炊き込みご飯
鮭の味噌炊き込みご飯
お買得だった鮭のブロックを使って お味噌の炊き込みご飯を作りました ほんのりお味...
材料: お米 水 味噌 みりん 酒 醤油 生鮭 味噌 酒 みりん し...
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Snapdishの料理写真:バジル(ペーストにする前)の冷製パスタ
バジル ペーストにする前 の冷製パスタ
日曜日のブランチ バジルペーストの材料で冷製パスタです バジルも育ってきて 夏 ...
材料: パスタ バジルの葉 アンチョビフィレ ニンニク 松の実 粉チ...
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Snapdishの料理写真:から~げ 油淋鶏ソース
から げ 油淋鶏ソース
テッチャンオススメの五香粉入れてみた 香りがスゲーよかった
材料: 鶏 塩 うま味調味料 砂糖 醤油 玉 すりおろし生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:醤油麹でこってり豚バラ♡
醤油麹でこってり豚バラ
我が家の定番おかず 子どもたちが大好きなこってり甘辛です
材料: 豚バラブロック 塩コショウ 小麦粉 醤油麹 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:どて丼
どて丼
でらうみゃ
材料: 豚ホルモン 牛スジ こんゃく 大根 人参 ゆでたまご 水 八...
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