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Snapdishの料理写真:ウドの天ぷら
ウドの天ぷら
白ウドの天ぷらは塩で
材料: 白ウド 天ぷら粉 水 揚げ油 酢
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Snapdishの料理写真:今が旬 ウドの酢味噌和え
今が旬 ウドの酢味噌和え
おはようございます 今日のヒロ地域も 天気がいい朝を迎えています 海の向こうは ...
材料: 味噌 きび砂糖 リンゴ酢 みりん
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Snapdishの料理写真:今年の初ウド、まずは酢味噌和え(≧∇≦)
今年の初ウド まずは酢味噌和え
今年の初ウドはメチャクチャ美味しかったぁです 嫁も娘もばっくばく食べてましたぁ ...
材料: ウド好きなだけ 砂糖 ミソ 酢
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Snapdishの料理写真:ウドの天ぷら(≧∇≦)
ウドの天ぷら
サックサクでホックホクで食べましょう
材料: ウドを好きなだけ 天ぷら粉 揚げ油 麺つゆ 塩
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Snapdishの料理写真:シャキシャキうどとわかめの和風ナムル💓
シャキシャキうどとわかめの和風ナムル
お店にお買い得のうどが並んでいたので買ってきました うどの香りと食感が大好きで ...
材料: うど わかめ 白だし 胡麻油 胡椒
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Snapdishの料理写真:うど味噌
うど味噌
香りの良いうどの葉に味噌を加えて常備菜に ご飯のお供はもちろん お揚げや冷奴にの...
材料: うど 味噌 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
うどの葉で煮物 茎で酢の物 皮はきんぴらに
材料: 山うど 鷹の爪 酒 白だし ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:うどの煮物&天ぷら
うどの煮物 天ぷら
たらの芽 ふきのとう うど 山菜系を都内スーバーで見かけるようになりましたね ま...
材料: うど しめじ 出汁 醤油 砂糖 みりん 酒 油
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Snapdishの料理写真:30分で作れる🍓ベリーベリーのココアロールケーキ
#香り高いミルクココア
30分で作れる ベリーベリーのココアロールケーキ 香り高...
計量5分 焼き時間15分 デコ10分の計30分で出来るケーキ 冷ます時間は省きま...
材料: 27センチロールケーキ型 卵白3個 グラニュー糖30g 卵黄...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子とたらの芽のマリネ
カリカリおじゃこをかけて
揚げ茄子とたらの芽のマリネ カリカリおじゃこをかけて
大好きな茄子 のマリネ 庭のたらの芽も参加で春らしくです たっぷりのオリーブオイ...
材料: 茄子 たらの芽 ちりめんじゃこ オリーブオイル プチトマト ...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
ウドと言えば酢味噌和えが定番  もちろん 酢味噌和え 作りました そして 皮がも...
材料: ウドの皮 昆布だし 鰹だしでも良いと思います 甘酒 代わりに...
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Snapdishの料理写真:一応 旬? ウドのきんぴら
一応 旬 ウドのきんぴら
ウドは生が美味しい わかっているけど色々事情があってずっと冷蔵庫に放置していまし...
材料: ウド 醤油 味醂 あれば山椒の葉
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Snapdishの料理写真:きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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Snapdishの料理写真:ウドと白菜の酢味噌和え♪
ウドと白菜の酢味噌和え
今年初めてウドを見つけて 酢味噌和えが食べたくなりました ウドと白菜を 切ってボ...
材料: ウド 白菜 煎りゴマ きび砂糖 麦味噌 酢 みりん 塩
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