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Snapdishの料理写真:肉吸い ~煎り酒
肉吸い 煎り酒
いつもの肉吸いを煎り酒で作ってみた 牛肉の旨みを引き立てる優しい風味 梅の塩梅が...
材料: 牛肉切り落とし 豆腐 九条ねぎ 水 煎り酒 味醂 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:おろしレモン鍋
おろしレモン鍋
インフルエンザの旦那に栄養がついて あったまるものを思い作りましたー o o お...
材料: もやし キャベツ しいたけ レンコン 豚コマ ねぎ 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:粒みそで!焼きうどん
粒みそで 焼きうどん
粒みそ 油揚げ ねぎ うどん
材料: ゆでうどん 薄切り肉 あれば ねぎ 油揚げ 粒みそ こしょう...
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Snapdishの料理写真:♯729 チャジャン麺♪
729 チャジャン麺
韓国版ジャージャー麺 バレンタインに孤独な男女はお口を真っ黒にしながらチャジャン...
材料: チンミチュンジャン オリーブオイル じゃがいも大 角切り 玉...
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Snapdishの料理写真:堅焼き本能(略)蕎麦
堅焼き本能 略 蕎麦
材料と味付けは昨夜と同じで 作り方だけ変更 朝に作るのはたいへんだったけど こっ...
材料: 乾蕎麦 ベーコン ナス ニンジン ししとう ニンニク ショウ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと豚バラの八丁味噌煮込み♪卵IN>^_^<
厚揚げと豚バラの八丁味噌煮込み 卵
豚バラの塊で作る味噌煮込みを薄い豚バラ肉で すぐに出来るので急ぎの時によく作りま...
材料: 豚バラ肉 薄切り 厚揚げ 調味料 出汁 お砂糖 醤油 八丁味...
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Snapdishの料理写真:豆乳ゴマ鍋♡
May
豆乳ゴマ鍋
我が家の大好きな豆乳ゴマ鍋を久々に作りました いっぱい作っても スープまでキレイ...
材料: 白菜 豚コマ あればベーコン 油揚げ キノコ 長ネギ せり ...
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Snapdishの料理写真:アボカド♡キムチうどん
アボカド キムチうどん
とりこになるよー 艸 この最強コンビっ
材料: うどん アボカド キムチ 海苔 すりごま ごま油 麺つゆ 温...
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Snapdishの料理写真:手羽先 名古屋の味 サガミ Nagoya chicken wings
手羽先 名古屋の味 サガミ Nagoya chicken...
名古屋の手羽先を作りました タレはサガミの 名古屋の味かえし を使いました
材料: 手羽先 塩 ホワイトペッパー ガーリックパウダー 小麦粉また...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛鶏そぼろあんと、干椎茸チップスのぶっかけうどん
ピリ辛鶏そぼろあんと 干椎茸チップスのぶっかけうどん
干椎茸の出汁以外の使い方はないかと考えました 椎茸チップスは干し椎茸をめんつゆで...
材料: 干し椎茸 濃いめの麺つゆ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:納豆と豆腐のあんかけうどん
納豆と豆腐のあんかけうどん
固形物の摂取を制限されているときに考えたメニュー
材料: 納豆 豆腐 流水うどん 調味料 液体味噌
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Snapdishの料理写真:冷や奴✨梅甘酢で♪
冷や奴 梅甘酢で
この梅甘酢が美味しくって o 豆腐半丁ペロッと食べた 梅干しの古漬け活用です こ...
材料: 木綿豆腐 きゅうり ねぎ 大葉 ごま 梅干し しそ 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  絹しょうゆ✖️甘酒でまろやか〜豚キャベツの甘辛和え麺
昼ごはん 絹しょうゆ 甘酒でまろやか 豚キャベツの甘辛和...
ヤマサさんの絹しょうゆをモニターで頂きました 一般的なお醤油と比べると 尖った感...
材料: お好きな麺 豚肉 キャベツ ネギ 鷹の爪 生姜 ゴマ油 絹し...
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Snapdishの料理写真:焼きみかん入りホットラッシー
焼きみかん入りホットラッシー
カレーに合わせて ラッシーをホットで 温め効果を期待してカルダモンとコリアンダー...
材料: 牛乳 ヨーグルト ハチミツ 焼きみかん コリアンダー カルダ...
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