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Snapdishの料理写真:切り干し大根の中華風サラダ
切り干し大根の中華風サラダ
切り干し大根をシャキシャキ食べます
材料: 切り干し大根 きゅうり ニンジン カニかま カンタン酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース
チンジャオロース
筍を沢山頂いたので 筍たっぷりです
材料: 牛肉 たけのこ ピーマン オイスターソース しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:世界の食卓探検家🌍️
シンプルにガラスープ焼きそば
世界の食卓探検家 シンプルにガラスープ焼きそば
シンプルに ガラスープで作る焼きそばに 辣油を回し掛けて食べます 辣油の風味がと...
材料: 焼きそば ニラ 豚バラ肉 ガラスープ 赤胡椒 辣油
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Snapdishの料理写真:手軽にサッと作れる安心おかず♪白菜とさつま揚げの煮込み
手軽にサッと作れる安心おかず 白菜とさつま揚げの煮込み
白菜とさつま揚げの煮込みと聞くと和風なイメージですが しっかり中華の味です しか...
材料: 白菜 塩 さつま揚げ 干しえび 油 にんにく及び生姜 酒 干...
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Snapdishの料理写真:ボリューム満点🎵山椒風味の鶏天
ボリューム満点 山椒風味の鶏天
26日には 娘の誕生日に沢山のお祝いコメを有難うございました ブログの方にもコメ...
材料: 鶏胸肉 皮なし 紹興酒 甜麺醤 水 醤油 塩 胡椒 花椒粉 ...
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Snapdishの料理写真:節約☆鶏皮で4品♪ part①
鶏皮の茹で汁をペーパーでこして中華スープに( ̄∀ ̄)✨
節約 鶏皮で4品 part 鶏皮の茹で汁をペーパーでこし...
鶏皮を使って4品 一度にできて楽チン まずは 鶏皮をボイル そして中華スープに
材料: 鶏皮 水 かつおだし おろし生姜 ごま油 塩胡椒 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:夏の梅しそチャーハン
夏の梅しそチャーハン
自家製梅干しと梅酢みょうが 仕上げに加えるたっぷり大葉でさっぱり爽やかな夏のチャ...
材料: ご飯 卵 ねぎ 生姜 梅干し みょうが 梅酢漬け ザーサイ ...
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Snapdishの料理写真:醋溜丸子~肉団子甘酢あんかけ
肉の日に大豆ミート
醋溜丸子 肉団子甘酢あんかけ 肉の日に大豆ミート
醋溜丸子 ツーリューワンズ 高校の調理実習で覚えた中華料理 中華といえば ラーメ...
材料: グリーンミート 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ な...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと挽き肉中華風炒め
じゃがいもと挽き肉中華風炒め
じゃがいも メークイン があったので ご飯が進む中華風のおかずにしてみました 片...
材料: じゃがいも しいたけ 挽き肉
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Snapdishの料理写真:皮蛋痩肉粥&油条
皮蛋痩肉粥 油条
香港旅行のおさらい ピータンと豚肉のお粥です あとは お粥につけて食べる中華揚げ...
材料: ごはん インディカ米 水 豚肉 脂身の少ないやつ ピータン ...
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Snapdishの料理写真:味噌と麺つゆで作る回鍋肉♪
味噌と麺つゆで作る回鍋肉
モニターでいただいた料亭赤だしの味噌とこれ うま つゆを使い 回鍋肉を作りました...
材料: 豚薄切り肉 キャベツ ピーマン 茄子 舞茸 サラダ油 タレ ...
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Snapdishの料理写真:野菜がたっぷり食べられる~♪長崎ちゃんぽん風春雨スープ♪
野菜がたっぷり食べられる 長崎ちゃんぽん風春雨スープ
こんばんは 今日は午前中久々に青空を見ることが出来ました 艸 キャ 昼からはまた...
材料: 豚こま シーフードミックス キャベツ 玉ねぎ 人参 椎茸 も...
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Snapdishの料理写真:マーラーカオ
マーラーカオ
ラードと黒糖を使ったしっとり マーラーカオ 濃い中国茶と良く合います
材料: 卵 黒糖 三温糖 牛乳 みりん 醤油 薄力粉 バター ラード...
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Snapdishの料理写真:筍姫皮の梅ごま和え
筍姫皮の梅ごま和え
姫皮を中華風の冷菜に
材料: 筍 姫皮 梅干し ごま油 白だし
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