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Snapdishの料理写真:うどんで和風ジェノベーゼ(*^-^*)
うどんで和風ジェノベーゼ
冷蔵庫にしばらくいた白玉うどんの救済
材料: 白玉うどん バジルソース 和風だし 醤油 好みでゴマ 花かつ...
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Snapdishの料理写真:甘酒鍋
甘酒鍋
我が家では 甘酒 酒粕 なので 糀の甘酒は子供たちは初めて なんです 何を作ろう...
材料: マルコメ糀甘酒 味噌 すりおろし生姜 だし汁 好きな具材
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Snapdishの料理写真:山形庄内麩(板麩)使用 チーズケーキみたいなもの(´・_・`?)
山形庄内麩 板麩 使用 チーズケーキみたいなもの
豆乳で作ったカッテージチーズみたいなものに植物性生クリームを混ぜアガーで固めまし...
材料: 豆乳 レモン
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Snapdishの料理写真:いなり寿司です。ちらし寿司を詰めてちょい豪華版です☆レシピは油揚げの含め煮を☆
いなり寿司です ちらし寿司を詰めてちょい豪華版です レシ...
じっくり味が染みたお揚げは 濃すぎず柔らかで そのまま食べてもじゅわ ン と美味...
材料: 油揚げ みりん 酒 砂糖 醤油 だしの素 水 ちらし寿司 す...
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Snapdishの料理写真:コーン🌽と三つ葉の落とし揚げ
コーン と三つ葉の落とし揚げ
コーンと三つ葉を軽めの衣で揚げ焼きにしました コーンのつぶつぶした食感と甘み 三...
材料: コーン缶詰 2缶 塩 小1 2 三つ葉 1束 小麦粉 大2 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍ひき肉シートとソフト麺のミートソース
冷凍ひき肉シートとソフト麺のミートソース
ソフト麺の給食を思い出しつつ お肉が少ないので豆腐でかさまし 笑 残り物一掃超速...
材料: 冷凍ひき肉シート 冷凍野菜ミックス トマト水煮 ミートソース...
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Snapdishの料理写真:雅なお椀で肉うどん🐷🍜
雅なお椀で肉うどん
寒くなってきたのでヤマキ割烹白だしで肉うどんを作ってみました せっかく雅なお椀を...
材料: ヤマキ割烹白だし ヤマサ絹しょうゆ みりん 水 豚肉 しめじ...
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Snapdishの料理写真:また昼、五目あんかけチキンラーメン
また昼 五目あんかけチキンラーメン
また昼が参りました またまた麺ですが 目先を変えてチキンラーメンをあんかけ五目ラ...
材料: チキンラーメン お好み具材 溶き卵 片栗粉 ネギ
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Snapdishの料理写真:黒米入りごはんのドライカレー !
黒米入りごはんのドライカレー
黒米入りごはんの残りで 朝からドライカレー もちもち感があって美味しいです ヨー...
材料: ごはん 黒米 挽肉 玉ねぎ えのき にんにく 塩 胡椒 ヨー...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のシーザーサラダ、カリカリ油揚げのクルトン♡
May
切り干し大根のシーザーサラダ カリカリ油揚げのクルトン
ついに お手製切干し大根デビューです o o 随分前に完成してましたが なかなか...
材料: 切干し大根 きゅうり トマト マヨネーズ 白ワイン 豆乳とか...
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Snapdishの料理写真:もめん豆腐のねぎまみれ🍀*゜
もめん豆腐のねぎまみれ
豆腐にオリーブオイルをかけるだけで なんだかめっちゃお高級感満載 シャレオツな一...
材料: もめん豆腐 ボスコシーズニングオイルレモン オリーブ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉と紫芋のシフオンロール~シベリア 蕎麦ワールド番外編
蕎麦粉と紫芋のシフオンロール シベリア 蕎麦ワールド番外...
蕎麦ワールド番外編まだ続いています 蕎麦粉で焼いたシフオンロールケーキ シベリア...
材料: 蕎麦粉 紫芋パウダー 卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 卵白 砂糖...
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Snapdishの料理写真:すだちうどん
すだちうどん
すだちは地元の生産者販売所で買いました 個100円 やるなら今でしょ
材料: すだち 万能ネギ うどん 白だし 昆布だし 食塩なし
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Snapdishの料理写真:ジャマイカンジンジャーケーキ
ジャマイカンジンジャーケーキ
冷蔵庫整理中 ケーキなのに分量ほとんどテキトーで作れるyo 私みたいな大雑把な人...
材料: 薄力粉 砂糖 ジンジャーパウダー シナモン ベーキングパウダ...
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