関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:究極の【国産うなぎ（鰻）丼】　#料理研究家指宿さゆり
【公式】料理研究家　指宿さゆり≫ｽﾀｼﾞｵ（ｽﾀｯﾌ運営）
究極の 国産うなぎ 鰻 丼 　 料理研究家指宿さゆり
Generally speaking the Ox day during the...
レシピをチェック
  • 944
  • 33
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:7月27日 今日は土用の丑の日ですが、田舎に来ていて諸事情で？鰻は食べず。過去の晩御飯を懐かしむ夜。
akazawa3
7月27日 今日は土用の丑の日ですが 田舎に来ていて諸事...
万葉集に詠まれた歌 石麻呂に吾れもの申す夏痩せによしといふものぞむなぎとり召せ ...
  • 451
  • 18
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:1人でうなぎ屋さんへ。江戸時代から続くお店らしい。
竜巻野郎
1人でうなぎ屋さんへ 江戸時代から続くお店らしい
これからも休日を利用して 1人グルメ道を続けて行きます
  • 289
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鰻の押し寿司、鱧握り寿司、カニ爪と胡瓜の酢の物、冷やしそば米汁
akazawa3
今晩は 鰻の押し寿司 鱧握り寿司 カニ爪と胡瓜の酢の物 ...
今日は土用の丑の日 万葉集に詠まれた歌 石麻呂に吾れもの申す夏痩せによしといふも...
  • 403
  • 35
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鰻の飯蒸し、鰻の棒寿し、鱧の握り寿し、南瓜の天麩羅、芋茎の酢の物、なた豆と茄子の味噌炒め、焼き茄子、ピーマンと網海老の炒め煮、鱧の吸物 今日は土用の丑の日。 鰻が高いので、飯蒸し（味付けもち米と鰻を笹の葉で包んだもの）とお寿司で味わい、鱧も頂きました。飯蒸し、あぁ美味しい(^ ^) 江戸時代末期に、蘭学者の
akazawa3
今晩は 鰻の飯蒸し 鰻の棒寿し 鱧の握り寿し 南瓜の天麩...
続き 江戸時代末期に 蘭学者の平賀源内がうなぎ屋から頼まれて作ったキャッチコピー...
  • 577
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鰻尽くし。うな丼、うなぎ棒寿司、鰻巻き、鰻肝串焼き、吸い物 今日は土用の丑の日。 江戸時代に　夏バテ防止のためにウナギを食べるという習慣が定着したとか。 売り上げ不振に悩んだウナギ屋から、相談を受けた平賀源内が「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したという説があるそうですが、もし源内先生が「
akazawa3
今晩は 鰻尽くし うな丼 うなぎ棒寿司 鰻巻き 鰻肝串焼...
続き もし源内先生が 梅干し に張り紙をしていたら 今日は梅干しを食べていたので...
  • 1,024
  • 58
  • 7
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:うなぎの柳川鍋
ヤマサ醤油公式アカウント
うなぎの柳川鍋
柳川鍋は 江戸生まれの鍋料理 本来はドジョウですが ここではスーパーでも手に入り...
レシピをチェック
  • 1,594
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:うなぎ と 肝のお吸い物 日本酒
faymaria
うなぎ と 肝のお吸い物 日本酒
うなぎの老舗 いちのや さすがに老舗だけあります 隙がない味 ふっくら 柔らかと...
  • 248
  • 4
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の昼食　うなぎ❤️江戸前鰻　鰻萬　　　　　　　　　　　　　　　　　お掃除してたら、阪急で買って来てくれました　　　　　　　とーっても美味しく頂きました😊
サチ😊
今日の昼食　うなぎ 江戸前鰻　鰻萬　　　　　　　　　　　...
うな重
  • 62
  • 37
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:うなぎ@江戸
Haruka Nanami
うなぎ 江戸
　
  • 69
  • 2
  • 保存
関連するまとめ記事
もっと見る