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Snapdishの料理写真:まぜまぜで旨味凝縮!                                         マスカルポーネで作るクレームダンジュ
まぜまぜで旨味凝縮 マスカルポーネで作るクレームダンジュ
マリーとフレンチに行った時に とっても美味しそうに食べていたので 作ってみました...
材料: マスカルポーネ グラニュー糖 ヨーグルト 生クリーム
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Snapdishの料理写真:イタリア産生ハムサラダ
イタリア産生ハムサラダ
お店のメニューの人気サラダ 美味しそうに見える盛り付け方を レシピに載せてるので...
材料: サニー レタス キャベツ 大根 人参 ベビーリーフ レモン ...
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Snapdishの料理写真:スイーツ粉でカップココアケーキ
スイーツ粉でカップココアケーキ
バレンタイン時の残りのココアパウダーを使いました あと試供品で貰った甘味料も使っ...
材料: 大豆と米糀のスイーツ粉 ココアパウダー ヨーグルト 低脂肪牛...
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Snapdishの料理写真:蒸し肉野菜バーニャカウダ
蒸し肉野菜バーニャカウダ
女子会で出て来そうな ソースはオイルだいぶ控えめ 今日は午前中に1回目のワクチン...
材料: 新じゃが ラディッシュ 舞茸 ひと口しいたけ オクラ フーロ...
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Snapdishの料理写真:🎄ちびっ子パティシエの“Xmasケーキ”🎄
ちびっ子パティシエの Xmasケーキ
ピアノ教室Xmas会の時 自分の為のデコレーションケーキを作ってもらいました 小...
材料:  
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Snapdishの料理写真:からすみのムース
からすみのムース
Karasumi and Sake Lees Mousse Karasumi J...
材料: 植物性生クリーム 水 粉ゼラチン からすみ 飾りのスライス ...
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Snapdishの料理写真:バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:子どもの感触遊びも兼ねたニコニコクッキー♡
子どもの感触遊びも兼ねたニコニコクッキー
小麦粉を2回に分けて加えるのわ 2回目に子どもに感触遊びをさせてあげたかったから...
材料: 小麦粉 バター マーガリンOK 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:HMで黒糖かりんとう風★
HMで黒糖かりんとう風
昨日卒園式を済ませ春休みの娘と帰省し 実家を拠点にして 増税前にレジャー ショッ...
材料: ホットケーキミックス 溶き卵 黒糖 豆乳 塩麹 黒糖 豆乳
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Snapdishの料理写真:ちょっと大人のお餅~うに餅~(*^^*)
ちょっと大人のお餅 うに餅
お酒に合うのですよ
材料: 本来はつきたて お餅 瓶の粒うに 煮きり酒
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Snapdishの料理写真:トウモロコシとはんぺんの冷製ポタージュ♡ふわふわ〜
トウモロコシとはんぺんの冷製ポタージュ ふわふわ
和風ハンバーグに合わせて 和風ポタージュを作りました はんぺんを使うと ふわふわ...
材料: トウモロコシ はんぺん 60g 水 1 水 2 水 3 牛乳...
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Snapdishの料理写真:余ったブイヤベースでウニバターペンネ
余ったブイヤベースでウニバターペンネ
余り物利用 ブイヤベース ウニバター ペンネ
材料: ブイヤベーススープ ウニペースト バター アスパラガス ズッ...
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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉🐖
ゆで豚の生にんにくソースかけ
蒜泥白肉 ゆて 豚の生にんにくソースかけ
Pork Chops with Soy Sauce and Garlic 大好き...
材料: 肩ロース塊 つけあわせ野菜 生姜 ネギ A 醤油 氷水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:イカと白菜のあんかけ焼きそば
イカと白菜のあんかけ焼きそば
キャベツじゃなくて白菜で焼きそばにしたかったのでただ炒めるのではなくあんかけにし...
材料: イカ 白菜 小松菜 人参 ごま油 水 塩焼きそばソース粉 塩...
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