暑い身体を冷製茶碗蒸しでクールダウン 具材は枝豆に椎茸やらカニカマと冷蔵庫で待機...
材料: 出汁 豆乳 日本酒 これうまつゆ 具材はお好みの物をどうぞ ...
- 1,816
- 126
- 3
- 12
- 保存
- 2,020
- 113
- 1
- 19
- 保存
- 1,795
- 43
- 1
- 6
- 保存
お肉ちょっぴりでも厚揚げでボリュームアップ おみそのコクと牛だしの醬湯で香りたつ...
材料: 厚揚げ 牛肉切り落とし 春キャベツ 豆もやし ニラ 赤黄パプ...
- 481
- 120
- 9
- 26
- 保存
旬の小松菜 の白あえをレンジだけで簡単に手早く作りました 豆腐の水切りも電子レン...
材料: 小松菜 人参 しめじ 木綿豆腐 砂糖 これうまつゆ すりごま
- 3,171
- 252
- 7
- 47
- 保存
いつもの伊達巻 かまぼこ 切っただけ 材料の端切れで作った擬製豆腐 擬製豆腐のレ...
材料: 木綿豆腐 卵 これうまつゆ みりん 人参 椎茸 れんこん こ...
- 313
- 74
- 1
- 7
- 保存
2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌おにぎり 蕗の薹 バッケ 蕗の...
材料: 蕗の薹 洗って花蕾を取ったもの そみファ 上白糖 うまつゆ ...
- 485
- 72
- 1
- 3
- 保存
- 8,220
- 179
- 14
- 25
- 保存
- 3,031
- 193
- 3
- 41
- 保存
こんにちは おにぎりアクションが始まっているので 急いでおにぎりを作りました 今...
材料: お米 これ うま つゆ 松茸風味のお吸い物 エリンギ 枝豆
- 1,606
- 63
- 3
- 1
- 保存
こんにちは 先日 料理スタジオで作っていて ふと思い出し そう言えばかなり前に梅...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 片栗粉 なす パプリカ 赤 黃 ズッキー...
- 630
- 49
- 3
- 1
- 保存
土の匂いが残ってる採りたて里芋をご近所さんからいただきました 今回は里芋だけを調...
材料: 里芋 だし汁 ほんだし これうまつゆ 醤油 味醂 砂糖 酒
- 5,655
- 212
- 7
- 34
- 保存
こちらのお弁当は小麦 卵を使わないで作ったお弁当になります アレルギーの孫ちゃん...
材料: ごはん 海苔 醤油 ハンバーグ 豚ひき肉 塩 ナツメグ 舞茸...
- 2,366
- 128
- 1
- 22
- 保存
