こんにちは 今日のお昼ごはんは チーズと卵を融合させたトロトロのチーズオムライス...
材料: ケチャップライス チキンライスでも えのき ケチャップ ソー...
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今日はモニターでいただいた 大豆のお肉ミンチタイプ を使って茄子のグラタンを作り...
材料: 茄子 大豆のお肉 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り カッ...
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我が家はもう10年近くタジン鍋の愛用者 大好評のレシピを公開します タジン鍋 ...
材料: 豚バラ ニラ 長ネギ エノキ 水 酒 ごま ポン酢 ラー油
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産直で 大粒の栽培なめこと 立派なヒラタケ を見かけて即買いです 今年は 天然の...
材料: 米 水 お好みのきのこ これうまつゆ しょうゆ 酒 味醂 水...
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生鮭 焼いただけでもおいしいけど キノコあんかけで秋らしいメニューに 焼き魚 焼...
材料: 生鮭切り身 塩 しょうが しめじ えのき 万能ネギ サラダ油...
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昨夜の晩御飯に大根菜のどんぶりを作りました 子供達もたっぷり食べて ヘルシーで中...
材料: 大根菜 油揚げ 合挽き肉 エノキ 醤油 味醂 塩 胡椒 酒 ...
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最近 中華に行く機会が増えました ガンガン強火で 市販のたれを使い 味も一気にし...
材料: 牛肉なんでも キャベツ えのき 卵 市販のたれ 豆板醤 片栗...
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今年はキャベツが豊作すぎて 農家さんが豊作貧乏だとか 消費者にとっては嬉しいこと...
材料: キャベツ えのき ほうれん草 牛肉しゃぶしゃぶ用 鶏がらスー...
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