軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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鰤は煮物か照り焼きくらいしか思い浮かばず 野菜あんをかけて食べたら美味しいのかな...
材料: 鰤の切り身 塩 薄力粉 ごま油 白菜 しめじ えのき 玉ねぎ...
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先日 参鶏湯を食べたくて鶏手羽元を買ってきたのですが少量パックがなく大きいパック...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 玉ねぎ 白菜 人参 しめじ えのき 生姜...
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昨日の餃子の残りを使って 旦那が風邪気味なので喉に良いと聞いた人参をすりおろして...
材料: 白菜 ネギ えのき 餃子 人参 醤油 酒 塩 水 顆粒だし ...
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おはようございます 眠っている調味料活用第二弾 ナンプラーです 厚揚げがボリュー...
材料: 厚揚げ とろけるスライスチーズ 生姜みじん切り ニラ えのき...
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寒さと猫の芽潰し攻撃を逃れなんとか育ってくれたバジルくん達 本日晴れてジェノベー...
材料: バジル 葉だけ にんにく オリーブオイル 松の実 パルミジャ...
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こんばんは 今朝は外に出た時の第一声が 気持ちいい でした 艸 キャ 秋らしい高...
材料: 合挽きミンチ 塩 玉ねぎ えのき茸 椎茸 パン粉 牛乳 卵 ...
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ラーメン屋さんのようにスープを作ることが難しくても ちょっとしたことで美味しくな...
材料: 中華麺 キャベツ又は白菜 玉ねぎ 人参 しめじ えのき 中華...
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noeちゃんが エノキダケをハンバーグ生地に混ぜ込んだ煮込みバーグをとっても美味...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ エノキダケ 酒 おろしショウガ 片栗粉 胡...
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こんばんは 大好きな鶏胸肉を使ってつくねをつくりました 基本は 子ども達にも食べ...
材料: 鶏胸肉 おから 卵 片栗粉 エノキ レンチン2分 しょうがチ...
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