今日も寒いですねー 雪は降ってませんが 風が冷たいです やっぱりこんな日はあった...
材料: 鶏挽き肉 白菜 生姜 ねぎ 塩 コショウ 片栗粉 ベトナムフ...
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簡単なきのこのマリネ 冷蔵庫に半端に余ってたアンチョビを使ってマリネにしました ...
材料: えのき 舞茸 にんにく 白ワイン オリーブオイル レモン汁 ...
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お嬢様お持ち帰りその 小さな ほどの鰯を買ったので生姜 お酢 砂糖 醤油 梅干し...
材料: 鰯 お酢 砂糖 醤油 水 みりん 梅干し 種を取る 鰹節 千...
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きのこは長いままで 肉だねと一緒に奉書巻きで 焼き方下手クソで焼き目は今ひとつだ...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ 鶏がらスープの素 しょうゆ おろし生姜 ご...
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素材の色と味を活かすこれうまつゆで花見弁当風 桜の花こにぎり 菜の花こにぎり ま...
材料: 花こにぎり ごはん これうまつゆ 茹で菜の花 塩漬け桜花 錦...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは なすとキノコのソテーにしました なすは今回長茄子...
材料: 長なす えのき しめじ マヨネーズ ポン酢
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 稲庭うどん 1番だし 薄口醤油 酒 豚三枚肉 ごぼう セロリ...
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