夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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圧力鍋で豚の角煮を作るとき 付け合わせで大根を一緒に煮たりしますよね 煮崩れしな...
材料: 豚バラ塊 大根 皮をむいて 油 だし 酒 砂糖 醤油
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今日ももうめちゃくちゃ暑いので一歩も外に出ずダラダラ 来週 帰省するのでそろそろ...
材料: 冷凍ブラックタイガー 塩 胡椒 薄力粉 卵 パン粉 オリーブ...
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あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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今日もいっぱいやりたいところだけど 最近腰が痛いので 体重落とさないとなと で ...
材料: なす 緑パプリカ 赤パプリカ 竹輪 ごま油 麺つゆ 酒 ケチ...
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NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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