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お酢をベースに鶏肉を焼きました 付け合わせの野菜は塩であっさり 最後に肉を漬け込...
材料: 鶏肉 まいたけ しめじ 白菜 漬け汁a 味濃く作ります ...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: さば 80g 塩 砂糖 酢 ししとう サラダ油 塩 かぼす ...
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おせち特集第3回 今日は縁起の良い蓮根を使った 和えるだけのスピードおせちをご紹...
材料: 蓮根 クリームチーズ 明太子 塩昆布 塩
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酢飯に高菜漬け サーモン いかを巻いた手綱寿司 お醤油は香り立つ超特選醤油でいた...
材料: サーモン 刺身用 いか 刺身用 高菜漬け 白ごま とびこ 酢...
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バルサミコ酢の甘酸っぱさと 粒マスタードが合うよ ワインやビールにいいかも
材料: そら豆 バルサミコ酢 好きなだけ ハチミツ 好きなだけ 粒マ...
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昨日の残り物で長芋の浅漬け 流れを知る人は爆笑の品 谷中生姜のピリッと感が爽やか...
材料: 長芋 オクラ 甘酢生姜 塩昆布 砂糖 酢 粉末出汁 梅酢
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