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Snapdishの料理写真:塩ラフテー
塩ラフテー
醤油の代わりに液体塩こうじで作ったラフテー これもまたウマし 電気圧力鍋で作りま...
材料: 豚バラブロック ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 水...
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Snapdishの料理写真:酒粕ラーメン byサッポロ一番醤油
酒粕ラーメン byサッポロ一番醤油
アップルストアのラッキーバッグを買うために徹夜して14時間も寒空にいたので 暖ま...
材料: インスタントラーメン 酒粕 野菜 かつお節粉
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Snapdishの料理写真:ラムしゃぶ🐏
ラムしゃぶ
ひとりラムしゃぶ ラムのダシが出た のラーメンが食べたくて食べたくて オーケーは...
材料: ラムしゃぶ肉 白菜 春菊 ねぎ きのこなど もやし 札幌生ラ...
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Snapdishの料理写真:ラーメンのための自家製焼豚。
ラーメンのための自家製焼豚
メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームソースのフェットチーネ
トマトクリームソースのフェットチーネ
存在忘れてた賞味期限切れ寸前のフェットチーネと作り置きのトマトソースで作りました
材料: トマトソース ホールトマト 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 ローリ...
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Snapdishの料理写真:手打ちラーメン(ストレート)
手打ちラーメン ストレート
久々の手打ちラーメン 冷やし中華でも作るかなぁ
材料: 中力粉 かん水 塩 水 卵2個入り
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Snapdishの料理写真:オカンの朝ゴハン2015/5/12
オカンの朝ゴハン2015 5 12
我家風のナシゴレンです オカンの食事て 残り物がメインですねんな せめて残り物も...
材料: 残りゴハン 晩の残りのお肉とか 玉ねぎ 目玉焼き レタスとか...
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Snapdishの料理写真:麺を茹でるだけで この濃厚感! 夏バテ解消の植物性タンパク質たっぷり😊#サッポロ一番みそラーメン
麺を茹でるだけで この濃厚感 夏バテ解消の植物性タンパク...
夏対応の栄養バランスにしてみました 豆腐がドレッシングの増粘剤などの絡む役割をし...
材料: サッポロ一番みそラーメン 充填豆腐 トマト ネギ お好みトッ...
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Snapdishの料理写真:特製ラーメン(昼飯)
特製ラーメン 昼飯
あるもの食材を具材にした特製のラーメンです 昼飯 ラーメン
材料: 冷蔵の醤油ラーメンセット 熱湯 ごま油 ネギ油 穀物酢 こし...
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Snapdishの料理写真:煮干しラーメン風そうめん
煮干しラーメン風そうめん
余ってたいりこを攪拌して煮干し粉にして使いました レシピは温かいバージョンですが...
材料: そうめん いりこだし 醤油 みりん 煮干し粉 鶏油 なければ...
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Snapdishの料理写真:ちゃんこやのお通し風 肉味噌そぼろ(力士味噌)
ちゃんこやのお通し風 肉味噌そぼろ 力士味噌
ちゃんこやで最初に出てくるやつ 力士味噌というそうで きゅうりやキャベツにたっぷ...
材料: 鶏ひき肉 ごま油 にんにく 味噌 砂糖 みりん 酒 鷹の爪小...
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Snapdishの料理写真:山盛りきゅうりと豚の角煮と自家製紅生姜で  マルタイラーメンの冷やし中華
山盛りきゅうりと豚の角煮と自家製紅生姜で  マルタイラー...
昼ご飯 晩ご飯 冷やし中華 冷やし中華はじめました 豚の角煮 豚肩ロース 味玉 ...
材料: 冷やし中華 マルタイラーメン 酢 砂糖 醤油 氷 水
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Snapdishの料理写真:丁寧に濁らせないで取った鯛だしで、鯛ラーメン 鯛のおこわ 鯛茶漬け
丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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Snapdishの料理写真:レンチンもやしナムル
 #簡単料理  #グルラボ
レンチンもやしナムル 簡単料理 グルラボ
ラーメンにトッピングしたレンチンもやし 残り物に味付けしてナムルとして食べました...
材料: もやし 塩 胡椒 砂糖 生姜 ごま油 あおさ海苔
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