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Snapdishの料理写真:拘りのあんかけ醤油ラーメン
拘りのあんかけ醤油ラーメン
自分へのご褒美として あんの具材を豪華にしてみました
材料: えび 紋甲イカ 松笠カット うずら卵 きくらげ 豚肉 そぎ切...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜の中華あんとじ
鶏と野菜の中華あんとじ
見た目悪いけど 唐揚げのアレンジ
材料: 鶏肉 好きな野菜 醤油 砂糖 中華だし 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:定番☆我が家の彩り酢豚
定番 我が家の彩り酢豚
中華の定番 酢豚 みんな大好きなので 我が家ではいつもこの倍量作って ペロリん ...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメに載っていたレシ...
材料: 鶏もも肉 生姜 シナモン 八角 花椒粉 クローブ 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:ほくほく美味しい😋長芋唐揚げで乾杯~🍶
ほくほく美味しい 長芋唐揚げで乾杯
こんばんは 日本酒にぴったりな長芋唐揚げ 揚げた長芋ってのはなんでこんなに旨いん...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
今夜はあんかけ焼きそばで 海鮮の旨味たっぷり 塩味の餡です なんとなくで麺の方に...
材料: 中華麺 醤油 黒酢 人参 イカホタテエビ 下味 塩コショウ酒...
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Snapdishの料理写真:「万能味ソースで和風青椒肉絲風」
万能味ソースで和風青椒肉絲風
今夜は万能味ソースを使ってお肉の代わりに 竹輪で青椒肉絲風にしました あの中華特...
材料: ピーマン パプリカ 赤 竹輪 筍細切り 水煮 万能味ソース ...
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Snapdishの料理写真:豚バラスライス団子の中華風♪
豚バラスライス団子の中華風
片栗粉をまぶして握った豚バラスライスは 冷めても柔らかです
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Snapdishの料理写真:麻婆冬瓜
麻婆冬瓜
おいしい世界ごはんパートナー 下茹でした冬瓜を麻婆にしました 四川麻辣醬のおいし...
材料: 冬瓜 生姜 ネギ 豚ひき肉 四川麻辣醬 オイスターソース に...
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Snapdishの料理写真:餃子練習はじめました☆
餃子練習はじめました
今日は餃子を作りました 今まで包むのを手伝う事はあっても 自分で全部するってのは...
材料: 大判餃子の皮 豚ひき肉 キャベツの葉 ニラ 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の中華炒め
鶏肉と野菜の中華炒め
鶏胸肉をそぎ切りにして 酒 塩コショウ 醤油をよく揉み込み 片栗粉をからめ 青梗...
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Snapdishの料理写真:『李錦記アンバサダー』
李錦記豆板醤でトマト🍅茄子の夏野菜マーボー
李錦記アンバサダー 李錦記豆板醤でトマト 茄子の夏野菜マ...
李錦記 リキンキ PR 李錦記豆板醤 李錦記豆板醤で作る夏野菜マーボー トマトと...
材料: 豚挽き肉 トマト 茄子 李錦記豆板醤 李錦記トウチジャン 砂...
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏団子の黒酢あんかけ
里芋と鶏団子の黒酢あんかけ
里芋 鶏団子 中華 黒酢 中国料理 旬の食材
材料: 里芋 鶏むねひき肉 塩 顆粒中華出汁 上湯スープ 黒酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:木耳炒山薬(山芋とキクラゲの炒め物)
木耳炒山薬 山芋とキクラゲの炒め物
キクラゲのビタミンD 山芋のムチンなどなど 元気が出るよ 中華料理  野菜料理
材料: キクラゲ 山芋 ニンジン ネギ 生姜 ニンニクみじん切り 塩...
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