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Snapdishの料理写真:天ぷら3種✨
天ぷら3種
天ぷらを作ったよ とり天とごぼう天と紫芋の天ぷらだよ 天ぷら粉は自家製 マヨネー...
材料: 鶏むね肉 ごぼう 紫芋 鶏肉下味 醤油 酒 おろししょうが ...
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Snapdishの料理写真:とり天といも天✨
とり天といも天
とり天といも天を作ったよ 鶏肉はむね肉を使ってまずは下味をつけたの 醤油 酒 お...
材料: 鶏むね肉 紫いも さつまいも 醤油 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:タケノコのバター醤油焼き
タケノコのバター醤油焼き
朝から雨の北海道から こんにちは   ご近所さんからお裾分けで 頂いたタケノコ ...
材料: タケノコ 塩胡椒 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:米粉を使って・唐揚げ✨
米粉を使って 唐揚げ
米粉を使って唐揚げを作ったよ 鶏もも肉と鶏むね肉に下味をつけてから 米粉をまぶし...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 米粉 サラダ油 下味 醤油 酒 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってニシン蕎麦
なんちゃってニシン蕎麦
ソバは好きだけど 天ぷら以外に合う具材がないのが欠点 と思ってて ちょうどいい具...
材料: ソバ サバ缶 めんつゆ ワサビ 刻みのり ネギ
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Snapdishの料理写真:花オクラの肉詰めにサイダー醤油
花オクラの肉詰めにサイダー醤油
花オクラの肉詰め天ぷらを作りました そこに 絹しょうゆと酢を少し サイダーで甘み...
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き、獅子唐の天ぷら
鰤の照り焼き 獅子唐の天ぷら
ししとうは 揚げる前に楊枝で穴を開けておかないと爆竹と化す
材料: ぶりの切り身 サラダ油 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:たっぷりきのこと揚げ焼き鯵の炊き込みご飯
たっぷりきのこと揚げ焼き鯵の炊き込みご飯
地元のお野菜を売っているお店で採れたてのキノコが色々入ってお安かったのでお持ち帰...
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Snapdishの料理写真:“揖保乃糸衣”で《鶏の唐揚げ》夏野菜添え🎐.*
揖保乃糸衣 で 鶏の唐揚げ 夏野菜添え
モニターでいただいた 揖保乃糸 を衣にしてクリスピー風に揚げてみました 高級な麺...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の包み揚げ
秋刀魚の包み揚げ
大葉 梅肉 茄子を味付け秋刀魚で包んで揚げる 骨も気にならないから 子供もお年寄...
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Snapdishの料理写真:いかとバジルのアジアンポテト
いかとバジルのアジアンポテト
旬の 小ぶりな真イカ で作りました ゲソは 先日 天ぷらにして 胴体の部分を冷凍...
材料: いか じゃが芋 バジル にんにく 調味料 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:餃子の天ぷらetc.✨
餃子の天ぷらetc
ただいま 高速道路は午前12時から4時までに乗っていると3割引なため 午前2時に...
材料: すり身の揚げ物 醤油 酒 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:#煮込み天ぷらうどん 柚子添え🥢
煮込み天ぷらうどん 柚子添え
お昼ご飯 うどん 和食 うどんの日 7月2日
材料: 稲庭うどん 長ネギ しめじ 水菜 茄子の天ぷら コーンの天ぷ...
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Snapdishの料理写真:カレー蕎麦天ぷら
カレー蕎麦天ぷら
最後の華さくりは王道の海老天ぷらにしました 切れ目入れましたが見事にひん曲がって...
材料: 水 和風だし顆粒 塩 醤油 みりん 甘酒 酢 カレールウ 蕎...
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