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Snapdishの料理写真:蕪と蛍烏賊のガーリックソテー
蕪と蛍烏賊のガーリックソテー
冷蔵庫整理で作りました 炒めた蕪 甘くて美味しい 蛍烏賊とよく合います 昼に作っ...
材料: 蕪 蛍烏賊 ベーコン にんにく みじん切り オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:クレソンのポタージュスープ🌿
クレソンのポタージュスープ
クレソン苦いかな と思ったけど あまり苦味感じなくて飲みやすかったです 固形スー...
材料: クレソン フライドオニオン ローリエ 固形スープ 水 ポテト...
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Snapdishの料理写真:鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根  直径5 6cmくらいのもの  鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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Snapdishの料理写真:菜の花の煮浸し
菜の花の煮浸し
菜の花が出回り始めましたね この時期何度も作ってしまう 煮浸し 実家のはからし和...
材料: 菜の花 油揚げ 出汁 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:疲れた体に♡ 甘酒入り✨手羽元と大根の優しいスープ♡
疲れた体に 甘酒入り 手羽元と大根の優しいスープ
夏場に疲れた時によく作るスープに 甘酒を入れてみました 甘くて 優しい味のスープ...
材料: 手羽元 干ししいたけ 大根 生姜薄切り クコの実 なくても可...
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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:今夜は夏野菜でぼっち飯😭 0804 🌚 #マルコメ液ミソ料亭の味 #マルコメ生塩糀
今夜は夏野菜でぼっち飯 0804 マルコメ液ミソ料亭の味...
今夜もぼっち飯です 冷蔵庫にあった夏野菜勢ぞろいさせて モニターで頂いたマルコメ...
材料: ナス ピーマン 豚ひき肉 玉ねぎみじん切りやトマト 炒め用油...
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Snapdishの料理写真:手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒でおひとりさまの晩御飯🌗 🥃琥珀生姜酒の黒豆茶割レモン添え🍋 #琥珀生姜酒#養命酒 #ホットドリンク
手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒で...
養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:赤ワインで作ったリゾット(^q^)
Risotto rosso per vino rosso!
Va bene cosi, cara mia?!
赤ワインで作ったリゾット q Risotto rosso...
飲み残しの赤ワインとハム パセリの処分料理でしたが 馬買った
材料: 赤ワイン オリーブオイル バター ニンニク オニオン 米 ハ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとウインナーのチーズ焼き♡
アボカドとウインナーのチーズ焼き
ビール飲みたいっ
材料: アボカド ウインナー タマネギみじん切り チーズ
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Snapdishの料理写真:なすとニンニク揚げるだけなのに奪いあう🍻のツマミ
なすとニンニク揚げるだけなのに奪いあう のツマミ
暑くて何も考えたくないあたし とりあえずこのツマミを作ると旦那さんは を出して機...
材料: なす 輪切 ニンニク 揚げ油 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:ホエー入りクランベリーパン♡
ホエー入りクランベリーパン
ふわふわのパン焼けたよー 水切りヨーグルトの副産物ホエーを使った爽やかなパンです...
材料: 強力粉 スキムミルク きび糖 砂糖 バター 塩 ホエー ドラ...
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Snapdishの料理写真:梅とんかつとなすとレンコンチーズ焼き
梅とんかつとなすとレンコンチーズ焼き
とんかつは娘と晩御飯 下のなすとレンコンはつまみですね 子供らが寝てからスパーク...
材料: とんかつ肉 マヨネーズ 練り梅 小麦粉ちょっぴり
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