紀文さんからいただいた笹かまで 早速我が家の定番 ピカタです ビールのつまみに ...
材料: 笹かま 1 2に切っておく 卵 粉チーズ 刻みパセリ 塩胡椒
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焼き芋を使って おやつ お酒のお供にも 甘みと絡みがグー g です メープルシロ...
材料: 焼き芋か蒸かし芋 バター 粒マスタード メープルシロップ
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餃子は焼き餃子が一番好き 揚げ餃子を作ることは殆どないな 市販のお弁当に入ってる...
材料: チルド餃子 天ぷら粉 水 パン粉 揚げ油 スイートチリソース
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我が家の定番きんぴらです おつまみにも 冷めても美味しいので お弁当のおかずにも...
材料: じゃがいも 胡麻油 豆板醤 ニンニクすりおろし おかか たっ...
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頂き物のブロッコリー ビタミンCが豊富な優秀なお野菜 茎も葉っぱも使ってお豆腐と...
材料: ブロッコリー 茎も使う 木綿豆腐 水切りする にんにく みじ...
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あぶって七味マヨネーズと食べる おっちゃん定番のコマイ干し 晩ご飯のおかずにしち...
材料: 一夜干しこまい 鰯などでも ピザチーズ アボカド 人参 長ね...
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我が家の夏の定番料理 大量収穫の茄子と青じそを消費したくて作るようになった一品で...
材料: 茄子 薄切り豚肉 青じそ 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉
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本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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我が家の定番おかず 食べた感じはポテサラのようなお味ですが おからを使っているの...
材料: おから ツナ きゅうり マヨネーズ 塩コショウ ブラックペッ...
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我が家の定番おかずに生味噌糀美人美人 なめらか と 熟甘 別々に同じ分量で作って...
材料: ナス 味噌 マヨ チーズ ネギやコーン
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