- 191
- 1
- 保存
- 1,884
- 193
- 22
- 34
- 保存
豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
- 7,503
- 217
- 3
- 46
- 保存
柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
- 15,101
- 231
- 19
- 53
- 保存
お買い得のばち切り落としと 自家製キムチで その昔 会社のBBQ 三崎で専務が作...
材料: 刺身用まぐろ サク 白菜のキムチ 胡麻油 醤油 炒り胡麻 刻...
- 2,859
- 96
- 5
- 16
- 保存
- 2,013
- 29
- 2
- 1
- 保存
豚バラ角煮はちょっと脂が気になるお年頃 最近は肩ロースで煮豚風が多いです 今回は...
材料: 豚ヒレ肉塊 大根 葱の青い部分 生姜 糀甘酒 肉に揉み込み分...
- 868
- 55
- 7
- 1
- 保存
鶏手羽はお手軽で良いだしが出るのでよく作る 今回は焼き豆腐を入れてみました 煮崩...
材料: 鳥手羽元 大根 人参 焼き豆腐 だし汁 醤油 酒 砂糖
- 183
- 1
- 保存
- 71
- 13
- 1
- 保存
今日の夕飯の一品です 黒酢の効果で柔らかく しみっしみでおいしかったです マイル...
材料: 手羽元 にんじん ねぎぶつ切り 生姜うす切り サラダ油 はち...
- 5,773
- 270
- 31
- 49
- 保存
- 5,357
- 171
- 23
- 30
- 保存
ジャンボニンニクをごろごろ入れて 焼き大根と厚めに切った豚バラを柔らか く煮まし...
材料: 大根 ジャンボニンニク 豚バラブロック ゆで卵 人参 菜の花...
- 295
- 1
- 1
- 保存
大根がしみしみで桜海老の風味 小松菜 豚肉とすごいあってパクパク食べてしまいます
材料: 大根 豚肉or牛肉 小松菜 桜海老 酒 砂糖 醤油 みりん ...
- 2,017
- 5
- 1
- 1
- 保存
