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父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
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お買い得だった豚ヒレブロック 甘こうじ 砂糖代わりに 赤ワイン煮作りました 玉ね...
材料: 豚ヒレ肉ブロック にんじん 玉ねぎ じゃがいも 水 赤ワイン...
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味が染み込んだ糸蒟蒻が美味しい煮物 すき焼き専科で味付けも簡単 ピリ辛の豚こまと...
材料: 豚こま 厚揚げ 糸蒟蒻小 唐辛子 インゲン すき焼き専科 水...
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ちょっと前に里芋のクリーム煮を投稿した時に里芋を洋風に料理したのが新鮮 って何人...
材料: トマトジュース 白だし プラス糀 糀甘酒の素 鶏肉 かぶ 椎...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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仕上げに柚子と花椒 糸唐辛子乗せ アーカイブ視聴させていただいて豚バラ大根のレシ...
材料: 手羽元 里芋 長ネギ 生姜 糀甘酒 醤油 水 花椒 柚子 糸...
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