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Snapdishの料理写真:栗きんとんのフィンガーサンド
栗きんとんのフィンガーサンド
おせちの栗きんとんをサクッとつまめるフィンガーサンドにしました バターの塩気と栗...
材料: 栗きんとん 食パン 有塩バター
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Snapdishの料理写真:今年のおせちの黒豆煮です(*^^*)
今年のおせちの黒豆煮です
甘さ控えめの丹波の黒豆煮ました o 美味しかったです おせち 黒豆 お正月
材料: 水 黒豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:牡蠣おこわとぺったんこ焼売の晩ご飯  #これうまつゆひろめ隊
牡蠣おこわとぺったんこ焼売の晩ご飯   これうまつゆひろ...
ゆっこさんの牡蠣の佃煮をリピ 今度は牡蠣のおこわを これうまつゆ でつくりました...
材料: ひき肉200g 玉ねぎ1 2個 椎茸2枚 ねぎ1 2本 胡麻...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
弱火でじっくり煮ます おせち料理
材料: 黒大豆 水 砂糖 醤油 塩 あれば錆びた釘など
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Snapdishの料理写真:伊達巻き🔰えび味
伊達巻き えび味
知識を増やす 鮨屋のえび味の卵焼きにしたかった 味はまあまあ近いが 全くふんわり...
材料: 卵 ブラックタイガー 山芋 砂糖 塩 酒 本みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:伊達巻🎵
伊達巻
あけましておめでとうございます 大好きな伊達巻 けどちょっと失敗 オーブンにまだ...
材料: 卵 はんぺん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮 ◡̈⋆
牡蠣の佃煮
明けすぎましてです おめでとうございます ご挨拶 遅くなりましたが 今年もよろし...
材料: 牡蠣 加熱用 だし醤油 酒 鷹の爪 刻み生姜でも みりん
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Snapdishの料理写真:百合根のクリチー黒豆
百合根のクリチー黒豆
百合根のきんとんに クリームチーズと黒豆を包みました 百合根の素揚げを添えて 何...
材料: 百合根 砂糖 しお クリームチーズ 黒豆
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Snapdishの料理写真:さっちんさんの料理 紅白なます
さっちんさんの料理 紅白なます
お節リメイク お節の紅白なますとレンコン甘酢漬け チャーシューを使いました
材料: お米 紅白なます 甘酢レンコン漬け 豚チャーシュー すし酢 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわdeもちもちnaがんもどき
ふわふわdeもちもちnaがんもどき
おせちの残りを刻んで お餅と一緒に がんもどきの具にしました がんもどきのふわふ...
材料: 木綿豆腐 はんぺん お餅 おせちの残り 塩 玉子
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Snapdishの料理写真:おつまみに最適!かまぼこのフリット
おつまみに最適 かまぼこのフリット
かまぼこを 一口サイズに切り 青海苔をまぶした衣と 粉チーズをまぶした衣の イタ...
材料: かまぼこ 白とピンク もち粉 または薄力粉 青海苔 粉チーズ...
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Snapdishの料理写真:やみつき!チーズ餅
やみつき チーズ餅
お雑煮で余ったお餅を使ったチーズ餅 ポイントはとろけるチーズと一緒に片栗粉と昆布...
材料: 餅 とろけるチーズ 片栗粉 昆布茶の粉末 海苔 しょうゆや砂...
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Snapdishの料理写真:岩石卵と黒豆のモザイク寒天
岩石卵と黒豆のモザイク寒天
おせちの岩石卵 ラップでキャンディ包みにして蒸すから 端っこどうしよ ってなるよ...
材料: 岩石卵 黒豆煮 粉寒天 てんさい糖 水
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