北海道から送られた立派なたこ 細めのところをまずはスライス 賞味期限が短いかまぼ...
材料: たこ かまぼこ 帆立刺身用 オリーブオイル レモン汁 クレイ...
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こんにちは 料理スタジオでは16日から おせち料理の受講ができるので混まないうち...
材料: あわび 塩 出汁昆布 水 酒 醤油 味醂
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ウチのお正月の海老は海老チリ 尾頭付きで殻を剥かなきゃならないと年老いた母たちが...
材料: 海老チリ ブラックタイガー 無頭 片栗粉 酒 ごま油 長ねぎ...
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おはようございます 三 日が過ぎて 明後日より仕事再開 明日までの休みにひたすら...
材料: 味付けかずのこ 数の子 ヤマサの白だしとあごだしつゆ 水 ...
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黒豆はちょっと値がはるけど丹波大黒豆を毎年圧力鍋で煮てます 袋に書いてある方法で...
材料: 黒豆 黒豆 乾燥 水 砂糖 みりん しょうゆ 塩 重曹 錆び...
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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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本日のメニュー レンコングラタン 鶏肉のアップルソース焼き 白菜のおひたし 魚肉...
材料: レンコン 牛肉こま切れ ホワイトソース チーズ パセリ
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ウチのお雑煮は関東風かなー 鶏肉のすまし汁に里芋と小松菜となると が入る アレン...
材料: 鶏もも肉 里芋 大根 人参 小松菜 水 白だし しょうゆ な...
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