おつまみおかず  オリーブ  のレシピと料理アイデア

いかが安かったので ひさびさに いかを解体 わたには粗塩を振っておく フライパン...

砂肝は 白い部分を削ぎ落として切り込みを入れて塩水に30分つけておく 鍋に つぶ...

牡蠣大好き オイル漬けはそのままでシャンパンやワインにとても合うし パスタやリゾ...

砂ぎも 砂ずり 地域によって呼び方違うみたいですね 砂ぎもは 白い部分が固いので...

クリスマスイヴイヴ 牡蠣のオリーブオイル漬けは 我が家のこの季節の定番 作り置き...

ぜマティさんの素敵なレシピで作りました o o 今日はこれで 白ワインをいただき...

近江黒鶏のハツとレバーと砂肝と玉ねぎを 水分を飛ばしながらひたすら炒め煮したアン...

フムス 小鍋にオリーブオイルとクミンシードを入れて火を入れる 香りを移して冷ます...

GWはひたちなか海浜公園でウワサのネモフィラを見てきました とっても綺麗で 人も...

これは作っておくと凄く便利 イタリアでは茹でた豚や仔牛にかけて食べるのが一般的ら...

今夜の前菜 カツオはハーブソルトを刷り込んで焼き付けて氷水へ カットしたらオリー...

フジリ イワシのトマトソースで ミモレット18 月 ドライフィグ 生ガキ イワシ...

昨日ボジョレー解禁なのを忘れていて 日遅れのボジョレー解禁 食べたいおつまみあれ...

師匠 先に謝っておきます ごめんなさいm m カルパッチョの予定が上手に削ぎ切り...