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Snapdishの料理写真:新年つまみ盛り
新年つまみ盛り
とろろ昆布 天ぷら 銀杏 里芋 松前漬け
材料: 里芋小 銀杏 とろろ昆布 小麦粉 水 塩 松前漬け
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Snapdishの料理写真:セージのフリッター
セージのフリッター
庭から収穫してきた フレッシュなセージの葉っぱを フリッターに サクサク香ばしく...
材料: セージの葉 フレッシュ 小麦粉 ビール又は炭酸水 塩
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Snapdishの料理写真:🍺ビールのお供に『細切り南瓜のかき揚げ』
ビールのお供に 細切り南瓜のかき揚げ
以前ネットで見つけて 気になっていたメニュー 夏に合うピリッとしたおつまみを作り...
材料: 南瓜千切り 華さくり天ぷら粉 カレーパウダー 塩 クロセスパ...
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Snapdishの料理写真:母直伝 さきいかの天ぷら
老若男女、酒豪も下戸もみんな大好き!
母直伝 さきいかの天ぷら 老若男女 酒豪も下戸もみんな大...
おやつでもおつまみでも結構いけます 海外のお客さまにも好評でした 今日は プレー...
材料: 味付きさきいか 100 小麦粉 1カップ 砂糖 1 2カップ...
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Snapdishの料理写真:揚げだしタマゴ
揚げだしタマゴ
おんな酒場放浪記の再現ツマミ 揚げだしタマゴ 参宮橋のさつきさんで倉本康子さんが...
材料: 玉子 刻みネギ 大根おろし おろし生姜 出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:里芋がつなぎの和風ナゲット
里芋がつなぎの和風ナゲット
今夜は夫が飲み会の為 娘とふたりご飯です 以前適当に作って娘に好評だった和風ナゲ...
材料: 鶏もも挽肉 むねでも可 里芋 金時人参 洋人参でも可 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:🌽トウモロコシのかき揚げ&     🐟鯵つくね大葉揚げ
トウモロコシのかき揚げ 鯵つくね大葉揚げ
トウモロコシの天ぷらは 茹でて食べるよりずっと甘くて美味しいですね サクサクっと...
材料: 市販の天ぷら粉 トウモロコシ生 玉ねぎ 大葉
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Snapdishの料理写真:居酒屋でよく出てくるアレ~🍺今日はおつまみばっかり?w
居酒屋でよく出てくるアレ 今日はおつまみばっかり w
気づけばおつまみ w
材料: パスタ オリーブオイル 好きな塩 すきな乾燥ハーブ
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Snapdishの料理写真:パリッじゅわ〜〜高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ❣️
パリッじゅわ 高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ
香川には スーパーの揚げ物売り場に高野豆腐の煮物丸々 個をそのまま天ぷらにした物...
材料:  
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Snapdishの料理写真:さつま芋🍠うまかばいで甘辛煮
さつま芋 うまかばいで甘辛煮
ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかとセロリの葉のフリット
ほたるいかとセロリの葉のフリット
いかとセロリは相性が良い ならば  と作ったこちら 何と  絶品でした 主人 大...
材料: ほたるいか ボイル セロリ 葉 天ぷら粉 炭酸水 米油 ぬち...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁12✨もずくとさきイカで磯の香り揚げ #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 12 もずくとさきイカで磯の香り揚げ...
こんばんは 今日も自分のお料理投稿させて下さいm m 先日泡盛が当たりました ど...
材料: もずく さきイカ 人参 玉ねぎ 米粉 水 青のり 昆布茶 塩
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Snapdishの料理写真:軽〜いおつまみ3種
軽 いおつまみ3種
天ぷら スパイシー クミン カレー粉 チリパウダー おつまみ カニカマ レンコン...
材料: レンコン オクラ カニカマ クミン カレー粉 チリパウダー
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Snapdishの料理写真:旦那さんのおつまみ♥️
旦那さんのおつまみ
今日は 冷蔵庫にあるエビで何かできないかなぁ って思ってミキサーにかけて揚げてみ...
材料: 豆腐 えび 大葉 塩コショウ ごま油 片栗粉
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