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Snapdishの料理写真:おでんリメイク🍢すき煮風~
おでんリメイク すき煮風
昨夜はおでんを変身 すき煮風 豚バラ薄切り 牛蒡 葱 つきこんを加えて甘辛くご飯...
材料: たまご 厚揚げ さつま揚げ ごぼう巻き つきこん 豚バラ薄切...
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Snapdishの料理写真:初秋もつ煮込み  呑み残し濁り酒で味に奥行き( ̄+ー ̄)
初秋もつ煮込み 呑み残し濁り酒で味に奥行き ー
おでんを作るつもりでスーパー行って 煮込み材料買って帰って来ました 冷蔵庫に鎮座...
材料: 豚白モツ しょうが ごぼう 人参 こんにゃく 濁り酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:金沢おでん🍢
金沢おでん
いやー金沢で食べたおでんを家でも食べたいと思って車麩を買って来てたんです 昨日S...
材料: これ うま つゆ いちまささんの練り物 車麩
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:自家製極太ネギ入り〜♪関西風飛騨牛すき焼き〜!!
自家製極太ネギ入り 関西風飛騨牛すき焼き
こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:鶏スープで作る♪シンプルなセリと鶏団子の鍋
Liz
鶏スープで作る シンプルなセリと鶏団子の鍋
最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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Snapdishの料理写真:お酒が進む!白菜の漬け物と豚バラの小鍋
Liz
お酒が進む 白菜の漬け物と豚バラの小鍋
冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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Snapdishの料理写真:第1おでん曜日🍢
第1おでん曜日
スペアリブin 息子氏 あ 夜のおでん楽しみッ てお昼からずっと言ってた 笑笑
材料: 出汁 かつおこんぶ椎茸 1 5cc しょうゆ 酒 甜菜糖 塩
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Snapdishの料理写真:絹さやとえんどう豆の卵とじ
絹さやとえんどう豆の卵とじ
ダシをもっと入れて醤油を減らすべきだった気がする 味が刺々しい
材料: 絹さや えんどう豆 卵 醤油 おでんスープ 酒 水
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Snapdishの料理写真:冷やしおでん
冷やしおでん
ほんだしでお手軽なのに美味しい夏の冷たいおでん 野菜たっぷりいただきました 涼し...
材料: 水 ほんだし 薄口醤油 みりん 酒 塩 トマト オクラ 大根...
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Snapdishの料理写真:でんでんおでん🍢
でんでんおでん
やっと 好みの味が決まった 気に入ったレシピから ウチにないみりんを 酒大1 素...
材料: だし 酒 しょうゆ 粗糖 塩
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Snapdishの料理写真:おでん風大根煮
ma
おでん風大根煮
優しめな味に
材料: 大根 昆布 酒 塩 しょうゆ 人参 水
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Snapdishの料理写真:キムチ入り♪スンドゥブチゲ♪
キムチ入り スンドゥブチゲ
スンドゥブは以前にも投稿していて 今でも時々クリップしていただいています いつも...
材料: 豚肉 薄切りやこま肉 あさり 豆腐 絹 大根 人参 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:しっかり味染み♪出汁が旨い♪我が家のおでん
しっかり味染み 出汁が旨い 我が家のおでん
あっさりだけど具材の中までしっかり味が染み込んでて美味しい 面倒ですが 大根は面...
材料: 大根 牛すじ肉 厚揚げ しらたき ちくわ等のねりもの 出汁 ...
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