ケイさんの料理 おでん🍢で日本酒会🍶

小さい頃からおでんには味噌ダレ。ご飯にも日本酒にも合う！
牛スジはシロカで下処理。短時間でとろっとろ！凄い！後はお鍋でゆっくり煮込みました。
残りの出汁は、明日おでんつゆになります。