冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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おでんは白だしにおまかせ 白だしはうす色仕立てだから 卵や大根 はんぺんなどの白...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ゆでだこの足 揚げボール ごぼう巻き...
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頂いた 魚河岸あげ で 簡単 トマトの和風餡掛けを作りました お豆腐入りでふわふ...
材料: 魚河岸あげ トマト 粗めにカット 刻みネギ 薄口醤油 みりん...
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柔らかな酸味が私は美味しかったけど お兄ちゃんは苦手みたい チョリソがあれば チ...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク タイム ローリエ シナモン粉...
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沖縄の油味噌 アンダンスー と千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 を合わせてみま...
材料: 皮付き落花生 豚バラブロック 味噌 砂糖 みりん 泡盛 白ご...
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凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
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カレー味のふろふき大根めっちゃ旨い o o カレー味のおでんは我が家の 定番です...
材料: 大根 水 だし醤油濃縮5倍 ダシダ カレールー
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車麩とふきのとうを玄米粉の衣で天ぷらにしました 車麩と玄米粉の衣は相性良いようで...
材料: 全粒車麩 ふきのとう 玄米粉 塩 水 玄米粉 胡麻油と菜種油
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