これは我が家自慢の定番鍋 薄切り大根の坦々きのこ鍋 1回作ってみて 3 o 美味...
材料: 絹豆腐 豚ひき肉 大根 もやし にら お好みのきのこ類 長ネ...
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凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
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頂いた 魚河岸あげ で 簡単 トマトの和風餡掛けを作りました お豆腐入りでふわふ...
材料: 魚河岸あげ トマト 粗めにカット 刻みネギ 薄口醤油 みりん...
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冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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帰省前の片付け鍋 飛鳥鍋ってのは 牛乳鍋なので 和風クリームシチューみたいな感じ...
材料: 手羽中 キャベツ ニンジン 厚揚げ 椎茸 セリ 白味噌 ショ...
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おでんは白だしにおまかせ 白だしはうす色仕立てだから 卵や大根 はんぺんなどの白...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ゆでだこの足 揚げボール ごぼう巻き...
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沢山作ったおでんのじゃがいもと玉子と大根も入れて そこにブロッコリーとレンジで作...
材料: おでんの残り好きな具材 茹でブロッコリー レンチンホワイトソ...
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沖縄の油味噌 アンダンスー と千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 を合わせてみま...
材料: 皮付き落花生 豚バラブロック 味噌 砂糖 みりん 泡盛 白ご...
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