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Snapdishの料理写真:鶏肉とにんにくの醤油煮
鶏肉とにんにくの醤油煮
風邪を吹き飛ばすようにと 今夜はにんにくを食べるメニューです にんにくは薄皮のま...
材料: 鶏もも肉 にんにく 醬油 みりん 酒 サラダ油 大葉 お好み...
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Snapdishの料理写真:白菜と柚子の浅漬け
白菜と柚子の浅漬け
白菜と柚子が余っていたので作ってみました
材料: 白菜 柚子 昆布 塩
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯と魚介のWスープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:豚バラとキャベツの塩にんにく鍋
豚バラとキャベツの塩にんにく鍋
男子ご飯 2013年大反響レシピ 第3位 簡単で材料もあったので作ってみました ...
材料: 豚バラ キャベツ ニラ にんにく 水 酒 赤唐辛子 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:関西風おでん♡絶品辛子酢味噌で
関西風おでん 絶品辛子酢味噌で
おでんが美味しい季節になりました 絶品の辛子酢味噌がポイントです
材料: おでんの出汁 水 出し用切れ昆布 ほんだし顆粒だし 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:はんぺんで海老カツ🦐〜アミで節約version
はんぺんで海老カツ アミで節約version
物価の上昇が天井知らず 毎日の献立にも頭を悩ませているのは私だけではないはず そ...
材料: はんぺん アミ 冷凍枝豆 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油 付け合...
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Snapdishの料理写真:だまこ&稲庭饂飩の鶏鍋♪
だまこ 稲庭饂飩の鶏鍋
冷凍してあったご飯で だまこ きりたんぽの団子版 を作ってみました 鶏のぶつ切り...
材料: ごはん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ぱぱっとこれ!うま!!おでん
ぱぱっとこれ うま おでん
トマトとオクラで彩りを添えて 味つけはこれ うま つゆだけのぱぱっとおでん つゆ...
材料: がんも 冷凍オクラ プチトマト これ うま つゆ 水
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Snapdishの料理写真:洋風おでん
洋風おでん
おでんだけど ブロッコリー トマト かぶはどうしても入れたい具です もうちょっと...
材料: おでん種 プチトマト かぶ エリンギ ブロッコリー
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Snapdishの料理写真:しみしみ大根
しみしみ大根
奥様が温めるだけのおでん を買っていたので追加で入れられるようにしみしみ大根を作...
材料: 大根 水 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏肉とニンジンの蒸し煮🥕
鶏肉とニンジンの蒸し煮
昨夜の主菜 鶏肉とニンジンの蒸し煮 雑誌に掲載されていた 放置プレイで 味しみ ...
材料: 鶏もも肉 ニンジン エリンギ 白ワイン 酒でも可 生姜 皮付...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
我が家の定番になっているおでん コンビニの味を再現しました
材料: 大根 茹で玉子 じゃがいも こんにゃく 厚揚げ ちくわ 水 ...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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