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Snapdishの料理写真:生姜入り味噌バター豆乳鍋
生姜入り味噌バター豆乳鍋
昨夜から旦那 が鼻声になったので 生姜でぽかぽか
材料: 豆乳 水 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 好みの野菜やキノコ 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ カレーマヨソース
豆腐ステーキ カレーマヨソース
おまとめ晩ごはんです 今となっては熱々が食べたいおでんですがひんやり冷え冷えおで...
材料: マヨネーズ 牛乳 カレー粉
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツポトフおでん
ロールキャベツポトフおでん
これうまつゆといちまささんの商品でポトフおでんにしました
材料: 入れたい具材 水 顆粒コンソメ 和風顆粒だし これ うま つ...
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Snapdishの料理写真:【褐色の癒し玉】味噌玉子フライ
褐色の癒し玉 味噌玉子フライ
つけてみそかけてみそを出汁でゆるめて玉子フライに絡めてます おでんの玉子もですが...
材料: 玉子 つけてみそかけてみそ 鰹だし パン粉 薄力粉 溶き卵
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Snapdishの料理写真:♪お揚げカップ煮♪
お揚げカップ煮
お揚げに お豆腐 鶏ひき肉 切り餅 冷凍卵を入れて おでん出汁で煮る ほなちゃん...
材料: 油揚げ 木綿豆腐 鶏ひき肉 切り餅 冷凍卵
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Snapdishの料理写真:初秋もつ煮込み  呑み残し濁り酒で味に奥行き( ̄+ー ̄)
初秋もつ煮込み 呑み残し濁り酒で味に奥行き ー
おでんを作るつもりでスーパー行って 煮込み材料買って帰って来ました 冷蔵庫に鎮座...
材料: 豚白モツ しょうが ごぼう 人参 こんにゃく 濁り酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:海老芋まんじゅう しっとり美味しい上品な味わいです🍀
海老芋まんじゅう しっとり美味しい上品な味わいです
海老芋をもらったので 海老芋まんじゅうを作りました あんかけの出し汁で優しい味わ...
材料: 海老芋 塩 むき海老 椎茸 白ネギ 出し汁 みりん 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:ふろふき冬瓜
ふろふき冬瓜
ふろふき冬瓜 ご近所さんから冬瓜をいただきました 大きめに切って ふろふき冬瓜に...
材料: 冬瓜 他お好きな材料 本田氏    豚ひき肉 日本酒 きび砂...
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Snapdishの料理写真:「おかーさん?映画一緒に観に…」「無理‼︎」炊き込みご飯弁。
おかーさん 映画一緒に観に 無理 炊き込みご飯弁
ツナとお揚げと人参の炊き込みご飯 里芋のお焼き 鶏の竜田揚げ 紅生姜とネギの卵焼...
材料: お揚げ 万能ネギ 鰹節 スライスチーズ 溶けないやつ
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Snapdishの料理写真:洋風ちらし寿司
洋風ちらし寿司
週末はおでん続きの手抜きしてました
材料: サーモンすき身 生ハム カッテージチーズ 炒り卵 すし酢 ご...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜夏の冷やしおでん♪
圧力鍋で 夏の冷やしおでん
圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とセロリの白ワイン鍋❤️
牡蠣とセロリの白ワイン鍋
水は一滴も入れません
材料: にんにくみじん切り オリーブオイル セロリ 牡蠣 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチちゃんこ
鶏ミンチちゃんこ
ちょっと寒いので鍋で ササちゃんこ
材料: フレッシュな鶏ミンチ 人参 椎茸 山芋 胡麻油 カツオだし ...
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Snapdishの料理写真:飛び魚(アゴ)出汁おでん
飛び魚 アゴ 出汁おでん
最後に胡麻油を回しかけるトコロがミソ アゴ 飛び魚 の生臭さが抜けて香ばしく頂け...
材料: アゴ 飛び魚 の干物 イリコ 昆布 以上 出汁 普通に使うお...
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