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全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
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晩ご飯は串おでんにしました 我が家はもうクリスマスは終わり イヒッ 大根だけ圧力...
材料: 大根 練り物 竹輪やタコ天 ゴボ天など コンニャク 結び糸こ...
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卯の花をリメイクしました 実際には29日に作っているのですが 同じような投稿にな...
材料: 卯の花 煮物 ベビーチーズ 天ぷら粉 水 パン粉 おからパン...
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kyoroちゃーん お誕生日おめでとうございます お誕生日知らなかったよー さっ...
材料: 鶏むね肉orひき肉 シャンタン 酒 みりん 醤油 生姜すりお...
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今日も寒かったですね こちらの最低気温 5 何と 札幌の最低気温より低かったんで...
材料: 使った出汁昆布 玉ねぎ 水 醤油 ごま油 ラー油
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鶏むね肉を使ったミラノ風カツレツです ボリュームは確保しつつ あっさりと食べられ...
材料: 鶏むね肉 液体塩麹 こしょう にんにく すりおろし 玉子 牛...
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昨夜も おでんのリメイク料理 ウインナーIN磯辺揚げ おでんの竹輪で単純に思い付...
材料: 竹輪 ウインナー 天ぷら粉 冷水 あおさ粉 揚げ油
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ダッチオーブンで下ごしらえするところがポイント アクが出ず 柔らかく しっかりと...
材料: 鶏のブツ切り 骨つき キャベツ タマネギ ニンニク 長ネギ ...
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海老芋をもらったので 海老芋まんじゅうを作りました あんかけの出し汁で優しい味わ...
材料: 海老芋 塩 むき海老 椎茸 白ネギ 出し汁 みりん 薄口醤油...
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